Es una Bitter Ale de color ambarino con algún toque cobrizo, de aroma afrutado con alguna nota de dulzor y con una baja formación de espuma y permanencia media, lo que es normal en este estilo. En boca es muy suave en el inicio, pero pronto muy rica en sabor, con buena presencia de la malta y un toque entre floral y de miel muy característico de la levadura de la marca. El final es muy equilibrado, con buena presencia de los lúpulos.
Ha sido proclamada la mejor Bitter por CAMRA en 1979 y en 1995 y en el 2000 como la mejor cerveza en general.
St Austell Clouded Yellow
De color amarillo mate-nublado, dulce, poco amarga y con fondos especiados, de vainilla y plátano.
Fuller’s India Pale Ale
De color ámbar pálido y buena espuma blanca. Con aroma afrutado y notas ligeramente cítricas y herbales.
Sabor muy afrutado con notas acarameladas y amargor firme y equilibrado. Con final afrutado, amargo y especiado muy agradable.