Daura
Es la cerveza sin gluten más premiada del mundo. Mantiene el mismo sabor y respeta las mismas propiedades que "las cervezas de siempre", con menos de 3ppm de gluten.
Ambar Sin Gluten - Especial Sin gluten - Ambar Celíacos
Ambar especial Sin Gluten apta para Celíacos
Cuesta creer que quitándole a algo el gluten pueda saber exactamente igual. Pero es verdad. Nunca bromeamos con algo tan serio. Ambar Especial Apta para Celíacos mantiene todo el sabor, cuerpo y aroma de Ambar Especial, y también el precio.
El gluten que contiene esta cerveza proviene de la malta de cebada que ha sido tratada para garantizar un contenido inferior a 6 ppm*.
El proceso utilizado mantiene el sabor y respeta las propiedades de Ambar Green siendo por su muy bajo contenido en gluten apta para celiacos.
* Producto analizado periódicamente por el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA).
Anteriormente llamada Ambar Green
Pilsen Sin Gluten
Dorado amarillento intenso mate. Consistencia espumosa media con burbuja cremosa en la superficie, que invita a beber. El carbónico es creado de forma natural durante la segunda fermentación en botella.
Aroma a pan recién horneado y bizcocho con un matiz suave a manzana. Se percibe un aroma fresco en nariz con un sutil toque a levadura. Final cítrico, más maduro.
Combinación armoniosa entre la presencia de carbónico y frescor a la entrada en boca. Sensación de amargor media, que proviene del lúpulo; notas de manzana – plátano que se mantienen. Paso final cítrico con un toque más amargo que el inicial, lo que provoca que sea una cerveza de trago fácil. El alcohol está bien integrado, por ello es una cerveza con una acidez correcta y un paso en boca redondo. Es una cerveza suave, ideal para cualquier momento.
Vegano: Ensaladilla rusa con alcaparras, pimientos ahumados y mayonesa de leche de soja. Vegetariano: Ensalada templada de canónigos, cogollos y quesos de Granadilla.