Compare Beers Cornèlia Soul - Microbombolla Holy Vasper
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Buy Cornèlia Soul - Microbombolla Holy Vasper

Company:

Style:

Blonde Ale
Strong Ale
ABV:

4.9
7.5
IBU:

40
33
Malt:

Maris Otter
Viena, Pilsner, Munich Light, Caragold, Crystal
Hop:

Citra
EK Golding (UK) [DRY], Fuggles (UK) [DRY], Magnum (DE)
Comercial Description:

1.-

Cornèlia Soul

Summer Ale

Cervesa rossa d’escuma blanca i densa. Aroma cítric i a fruita dolça. Cos mig i carbonatació lleugera. Complaent gust cítric i a mango amb una amargor persistent compensada per un rerefons maltòs sempre present.

Maridatge: Pollastre a la taronja, hamburguesa de salmó, amanides, lemon pie o tatin de préssec.

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Cerveza rubia de espuma blanca y densa. Aroma cítrico y a fruta dulce. Cuerpo medio y carbonatación ligera.

Agradable gusto cítrico y a mango con un amargor persistente compensada por un trasfondo maltoso siempre presente.

Maridaje : Pollo a la naranja, hamburguesa de salmón, ensaladas, tarta de limón o tatin de melocotón.

ilustración de Antonio Jiménez

2.-

Microbombolla Holy Vasper

Strong Pale Ale

Aigua: Aigua mineral del Montseny

Malta: Viena, Pilsner, Munich Light, Caragold, Crystal

Llúpol: EK Golding (UK) [DRY], Fuggles (UK) [DRY], Magnum (DE)

Llevat S-33

Irish Mosh

IBU 73
EBC 33
7,5%

Fab: 2015/11/01
Emb: 2015/11/15
Pref: 2016/11/01

Producció 139 ampolles

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