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Buy Cornèlia Rumba - Peregrina Stellae - Toro de Osborne

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Company:

Style:

Pale Ale
IPA - India Pale Ale
Wood-Aged Beer
ABV:

5.4
5
5.5
IBU:

32
48
19
Malt:

Maris Otter, Múnich, Crystal
Hop:

Norhtern Brewer, East Kent Goldings
Columbus, Centennial, Citra
Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Cornèlia Rumba

Pale Ale "La Rumba de la Cornèlia"

Cervesa torrada amb tonalitats ataronjades. Escuma beix i persistent. Aroma a caramel amb rerefons d’espècies.
Cos mig. Gust a mel amb espècies que aporten els llúpols, contrarestat per la dolçor de la malta. Final amb una amargó suau.

És una cerves aromàtica, lupulada i lleugerament amarga. Pot ser un bon acompanyament per a carn rostida, formatges semi-secs, truites i saltejats de verdures.

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Cornèlia Rumba

Pale Ale "La Rumba de la Cornèlia" 

Cerveza tostada con tonalidades anaranjadas. Espuma beige persistente. Aroma a caramelo con trasfondo de especias .

Cuerpo medio. Sabor a miel con especias que aportan los lúpulos , contrarrestado por la dulzura de la malta. Final con una amarga suave.

Es una cerveza aromática, lupulada y ligeramente amarga . Puede ser un buen acompañamiento para carne asada , quesos semi-curados, tortillas y salteados de verduras.

Ilustración de Jordi Struck de "Can I Paint" (canipaint.com)

2.-

Peregrina Stellae

Session Ipa

Color amarillo pálido, aroma a lúpulo, cítrico, pomelo y notas de frutas tropicales. En boca es ligera y amarga, destacan los lúpulos americanos. Carbonatación suave y amargor duradero en el retrogusto que incita a beber una cerveza fresca y de sesión.

Colaboración Peregrina - Keltius 

3.-

Toro de Osborne

La cerveza artesanal Toro de Osborne se revela como un nuevo concepto, una nueva forma de entender, sentir y disfrutar esta bebida ancestral. Elaborada a pequeña escala y con ingredientes totalmente naturales y de la más alta calidad. La cerveza artesanal Toro, tiene además como característica especial su envejecimiento con madera de barrica de Jerez, que le aporta unas características únicas.

Cerveza brillante de color cobrizo, espuma fina y compacta beige.

Intensidad aromática con toques balsámicos procedentes de la madera de jerez con recuerdos a frutos secos.

Cerveza con cuerpo que inunda la boca con matices de maltosidad noble, carnosa y exquisita con un final persistente donde se refleja la elegancia del jerez.

Estilo: Cerveza envejecida con madera de barrica de Jerez.

Apariencia: Ámbar cobrizo con densa espuma en suave amarillo

Aroma: Dulce y fresca en nariz. Aromas de hierba fresca, malta, ahumados,...

Sabor: Notas de delicada malta y caramelo en boca, acentuados por los toques de jerez que le proporciona su singular elaboración. Untuosa espuma, refrescante y con fino y suave amargor al final.

Maridaje: Ideal con todo tipo de tapas y aperitivos.

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