Coisbo Manhattan Dawn
American IPA
Manhattan Dawn es una cerveza artesaba de estilo IPA americana que ha sido destilada de la malta Pale Ale y otras maltas tostadas. Tiene una excelente combinación entre la dulzura de la malta y el carácter afrutado del lúpulo.
Una deliciosa mezcla de varios tipos de lúpulos americanos como el Willamette, el Simcoe y el Cascade
Basque Oak Vorfreude
American IPA
Vorfreude - del alemán, “preilusión” refleja el estado de ánimo que alguien experimenta al pensar y saber que está a punto de suceder algo bueno.
De color amarillo pálido, coronada por una espuma persistente, compacta y de color blanco de buena retención. Sutil pero perceptible sabor de la malta que está bien arropado de los lúpulos americanos, tal como Chinook, Centenial, Amarillo, con toques cítricos, florales y ligeramente herbáceo.
Recomendación de maridar con comidas picantes, especiadas y quesos de sabores fuertes.
Colombo India Pale Ale
Cerveza dorada pálida de espuma blanca. El lúpulo sabe envolver y perfumar con su aroma. En boca el tono a malta es tenue y el lúpulo sabe impregnar con sutiles tonos herbales sintiendo el delicioso placer amargo.