Delirium Tremens
Rubia pálida, con una efervescencia excelente y regular que garantiza una espuma espléndida y estable.
Aroma: ligera nota de malta, con un agradable toque de alcohol, picante.
Sabor: Parece como si el sólido trago de alcohol encendiera la boca. En realidad, calienta la lengua y el paladar.
El sabor se caracteriza por su redondez. El regusto es fuerte, duradero y con un amargor seco.
Ink by VG - Víctor Gutiérrez
La cerveza INK está elaborada de modo artesanal, sólo con productos artesanales.Incorpora un ingrediente como la Quinoa, producto del pasado para el futuro y posee ocho aminoácidos esenciales para el ser humano, lo que la convierte en un alimento muy completo y de fácil digestión.
Víctor Gutiérrez, que ha creado una cerveza propia para su restaurante de Salamanca, España.
El restaurante está avalado por la Estrella Michelín que mantienen desde 2004, la más longeva de Castilla y León, y los dos Soles recientemente otorgados por la Guía Repsol.
Alma española, corazón peruano y matices del mundo para dar a conocer los sabores de tres continentes en un entorno privilegiado de la ciudad de Salamanca