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Company:

Style:

Spice, Herb o Vegetable Beer
Spice, Herb o Vegetable Beer
IPA - India Pale Ale
ABV:

5.5
7
7.5
IBU:

26.5
18.5
80
Malt:

Pilsner, trigo, avena
Base 2h, Caramelo, negra, ahumada, Victory
Base 2H, Vienna, Avena
Hop:

Summit, Mosaic, Sterling
Fuggles, Kent Goldings
Simcoe
Comercial Description:

1.-

Cerveza Lola Horchata Ale

Cerveza artesanal inspirada en las tradicionales aguas de Horchata. Una cerveza fresca de gran aroma a canela y especias

De apariencia pálida y turbia con tonos anaranjados, espuma generosa y densa, sus aromas ligeros y balanceados a granos y cítricos se funden con la canela y especies las cuales nos recuerdan a las clásicas aguas de horchata de nuestro país.

Al degustarla su cuerpo aterciopelado, cremoso y dulzor homogéneo da paso a suaves sensaciones especiadas y herbales con una lupulación marcada y vibrante. Sedosa con trazas de vainilla y leche cubre la boca con una ligera vivacidad y un fino picor en la lengua hacia un final levemente seco y refrescante.

Con varas de canela y pimienta gorda.

Maridar con ensalda de arúgula (rúcula), uvas, aguacate y quesos.

2.-

Cerveza Lola Palanqueta Ale

Cerveza artesanal inspirada en uno de los dulces típicos más tradicionales de México, la “Palanqueta”, que está hecha a partir de ricos frutos secos cubiertos con miel.

Con una cuidada selección de maltas de especialidad para crear un mosto nutrido en azúcares y carácter, aunado a la miel orgánica y caramelo, logran fermentar sus 7% de alcohol. El color ámbar oscuro y clara espuma delatan sus orígenes escoceses y nos introducen a sus elegantes aromas que recuerdan al dulce de cajeta quemada, miel, vainilla, frutos secos, ocote con presencia de tonos ahumados.

En el trago resulta menos dulce de lo que los aromas sugieren y el amargor queda en segundo plano para dar lugar a sus aristas de maltas dulzonas y caramelizadas, así como el toque de nuez tostada. De cuerpo y carbonatación media crean una cerveza muy fácil de tomar.

Con miel orgánica y caramelo

3.-

Cerveza Lola / Santa Sabina Santa Lola

Porque es época de compartir, Santa Lola es la colaboración de temporada de dos cervecerías tapatías Cerveza Lola y Santa Sabina creando así esta idea lupulosa.

La Santa Lola le hace honor al lúpulo Simcoe, el cual otorga notas a Pino fresco y frutales a toronja, mandarina y melocotón. Con tonos ámbar oscuros y cobrizos.

En boca seduce con su cremosidad y sabor maltoso el cual balancea la potencia y amargor del exclusivo lúpulo Simcoe el cual fue seleccionado como protagonista de esta edición especial.

Santa Lola es una IPA fácil de tomar.

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