La primera cerveza de la serie DNA (ADN), puesta en marcha en abril de 2013, fue creada mediante la integración de una reducción especial de Dogfish Head 60 Minute IPA en la clásica cerveza Charles Wells para producir la DNA New World IPA nuevo mundo IPA. Al adoptar este proceso de elaboración de la cerveza, las dos fábricas tomaron efectivamente el ADN de cada una que se añadirá al de la otra para crear una cerveza artesanal sin parangón
Moor Dark Alliance - Moor / Arbor Dark Alliance
Coffee Stout. La comunidad cervecera está llena de grandes personas. A menudo compartimos secretos en rincones oscuros. A veces estos se convierten en algo divertido e interesante que podemos compartir con el mundo. Este es uno de esos… Experimental, oscura, lúpulo, café. Unete a nuestra alianza oscura.
Originalmente elaborada en colaboración con Arbor Ales y el Clifton Coffee Company, es fruto de un feliz accidente. Al igual que algunos de nuestros otros experimentos gustó tanto (a nosotros y a nuestros bebedores) que vuelve un par de veces al año.
Jon de Arbor y yo habíamos estado hablando de hacer una cerveza juntos. Él tiene una habilidad especial para hablar las cosas hacia el final de una sesión de pub, así que ten cuidado si te encuentras una noche con esa loca mirada en sus ojos. También habíamos hablado con Pete de Clifton Coffee que nos gustaría hacer algo juntos para unirse al lado oscuro. Así es como esta cerveza progresó desde promesas de fin de noche para llegar a lo que creemos que es una buena cerveza de sesión con lúpulo y café.
Magic Rock High Wire Grapefruit
Grapefruit Pale Ale
High Wire Grapefruit is a fruit-infused version of our best-selling West Coast pale ale. We accentuated the original beer’s smoothly composed malt body and lip-smacking citrus character with the addition of 100% natural pink grapefruit flavour. Juicy, tart and deliciously refreshing, it’s High Wire the Same But Different!