Buy Ambar Bombón - Cape Horn Honey - Atlas Super Strong 12

1.- Ambar Bombón

2.- Cape Horn Honey

3.- Atlas Super Strong 12

Company:

Cervezas Ambar

Cape Horn

United Dutch Breweries

Style:

Specialty Beer

ABV:

5.7

7.2

IBU:

Comercial Description:

1.-

Edición limitada Zaragoza Gastronómica 2011.

De color caoba recordando las semillas del cacao, tiene una ligera turbidez.

En nariz se percibe el aroma de una porción de chocolate recien partida con un punto licoroso y reminiscencias a regaliz.

Su entrada en boca es suave y agradable con un equilibrado sabor a chocolate que evoluciona del dulce al amargo.

Una cerveza que debe tomarse en torno a 8°C y que completa el origen de la palabra chocolate (xocolatl; agua espumosa), nombre que se le daba a la bebida alcohólica a base de cacao.

2.-

Cape Horn Honey

De color rubio y de amargor y cuerpo medios, con el aporte de los aromas y delicados sabores provistos por la miel. Este último ingrediente aporta azúcares fermentables adicionales que la hacen una cerveza más alcohólica.

Nada mejor que una cerveza Honey Ale, cerveza de pura miel, en donde la pastosidad y la densidad perfectamente recuerdan a un viejo dulce de jerez o un oporto; son ideales para acompañar el arranque de una velada con quesos potentes como el Roquefort o Gorgonzola o finalizar la misma con tortas de manzana al horno tipo strudel alemán.

3.-

Atlas Super Strong 12

Aroma combinado entre frutal y fuerte, con un sabor fuerte a alcohol. De color dorado y se disfruta mejor fría.

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