Buy Cerea Stout Ale - Blomberg Triple - Carlos Maldonado Brew

1.- Cerea Stout Ale

2.- Blomberg Triple

3.- Carlos Maldonado Brew

Company:

Style:

Stout

Belgian Tripel

Weizen-Weissbier

ABV:

5.2

7.9

5.5

IBU:

Comercial Description:

1.-

De color marrón tirando a negro con reflejos granates. Espuma gruesa, cremosa y persistente con su característico color marrón claro.

Predomina el aroma a malta tostada similar al café y notas secundarias leves a chocolate.

Su sabor tostado moderado y lúpulo de amargor medio alto. Gusto final seco, como a café proveniente de los granos tostados. Adquiere también un caracter a chocolate sin dulzor en el paladar, alargándosa en el tiempo. El equilibrio de ambos sabores, le otorga una alta textura y cremosidad, además de cierto caracter frutal y del lúpulo de tipo medio.

Presenta un cuerpo medio alto y una buena carbonatación. Para el alto nivel de lúpulo de amargor y la significativa proporción de granos que aporta, esta cerveza es remarcablemente suave.

La impresión general es la de una Ale oscura, cremosa, tostada y amarga.

2.-

Blomberg Triple

La cerveza Blomberg Triple es una cerveza de color dorado turbio. Es un estilo triple belga especiado con un toque de Pimentón de La Vera con Denominación de Origen protegida y cilantro.

El aroma es intenso y afrutado, dominado por la malta y la levadura; de sabor ligeramente dulce en la entrada, mezclándose con un ligero amargor y un retrogusto alcohólico característico de este tipo de cervezas.

Es en esta última fase donde podemos apreciar sutilmente las bondades del pimentón y el cilantro. Servir a una temperatura de entre 10 y 12 grados centígrados.

3.-

Carlos Maldonado Brew

Cerveza con un veinte por ciento de malta de trigo, muy aromática y refrescante. Weizen lupulada.

Carlos Maldonado es el ganador del concurso de televisión Master Chef 3- 2015, España.

La etiqueta de la botella refleja la imagen con la que el cocinero de Talavera de la Reina serigrafía su conocida food truck.

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