Comparar Cervezas Arriaca Porter - Vikingathor Boris Brew - La Sagra Helles Lager
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Comprar Arriaca Porter - Vikingathor Boris Brew - La Sagra Helles Lager

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Porter
Specialty Beer
Munich Helles
Graduación:

5.9
8.2
4.8
IBU:

25
75
Malta:

Pilsen, Malta tostada, Cebada
Lúpulo:

Polaris, Simcoe, Amarillo, Chinook, Centennial
Hallertauer
Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Porter

Arriaca Porter es una cerveza negra, oscura y licorosa, con matices torrefactos de café, chocolate y frutos secos.

Aspecto: De color negro, no deja pasar la luz. La espuma, en tonos canela, es cremosa y persistente.

Aroma: En nariz destacan los aromas torrefactos a café y chocolate amargo.

Sabor: De cuerpo medio y ligeramente licorosa, en boca predominan los matices de café y regaliz que dan paso al final amargo del chocolate negro y los frutos secos.

Maridaje: Una cerveza para disfrutar sola o acompañando al postre, especialmente tartas, bizcochos y chocolates. La sobremesa hecha cerveza.

2.-

Vikingathor Boris Brew, es una cerveza de estilo indian dunkel, de fermentacion de fondo (baja) lupulizada con cepas de nueva generacion de origen alemán y norteamericano.

Aspecto: Color oscuro traslucido con espuma cremosa de color ambar y muy buena retención.

Aroma: En narlz predomina el aroma a mandarina y a golosina de los lúpulos alemanes, combinado con naranja y pináceo de los lupulos americanos. El aroma a la malta torrefacta que aporta el color queda perfectamente balanceado.

Sabor: En boca soprende su ligereza a pesar del alto nivel alcoholico, el trago es sencillo y el retrogusto y la sensacion bucal son totalmente limpios. Predomina el sabor a lupulo fresco sobre el de la malta.

Maridaje: Cerveza para carnes rojas, quesos muy maduros y todo tipo de comida especiada al límite.

Elaborada según receta original del maestro Boris de Mesones en las instalaciones de Cervezas Arrlaca, Vikingathor ha obtenido medalla de plata en el European Beer Star de 2011, medalla de plata en el European Beer Star 2012 y medalla de plata en el Asia Beer Cup 2013.

 

3.-

La Sagra Helles Lager

Cerveza artesanal Helles Lager . Cerveza rubia de color claro, al más puro estilo de Bavaria.

Cerveza ligera con notas secas y aromas a lúpulos de la familia Hallertauer.

 

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