Buy Jara Senara - Luna Eco - Ballut

1.- Jara Senara

2.- Luna Eco

3.- Ballut

Company:

Cerveza Artesana Jara

Cervezas de la Jara y de la Luna

Ballut

Style:

Ale

Dry Stout

Blonde Ale

ABV:

5.8

5.3

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Jara Senara

Cerveza Ale 5,8% alc.

De color ámbar anaranjado, espuma persistente y burbujas pequeñás de color blanco.

En nariz notas de mango, frutas cítricas y sensación floral por la variedad de lúpulos. En boca afrutada y refrescante por su aportación de trigo tostado.

2.-

Aroma: Prominentes los aromas a malta tostada y cebada tostada, con aroma similar a café, pudiendotener leves notas secundarias a chocolate, cacao y granos. El aroma a lúpulo va de bajo a ninguno.

Aspecto: Color negro azabache a marrón profundo con reflejos granates. En este caso por el valor deSER (34,08), podemos decir que el color es marrón oscuro, casi negro.

Sabor: Tostado moderado, con la intensidad de los granos, y puede tener un leve a moderado gustoagrio- ácido y un cierto sabor a lúpulo de amargor que va de medio a alto. Gusto final seco, como a café.

Sensación en boca: Cuerpo medio-liviano a medio-pleno, con un car ácter cremoso. Baja a moderadacarbonatación. Para el nivel alto de lúpulo de amargor y la alta proporción de granos oscuros, esta cerveza es remarcadamente suave. Puede tener una ligera astringencia proveniente de los granos tostados.

Impresión general: Una ale muy oscura, cremosa, tostada y amarga.

Ingredientes: Malta Pilsen Ecológica, Malta Caramunich Ecológica, Malta Carafa, Cebada tostada, Avena,Lúpulo Pacific Gem, Levadura Nottingham Yeast Ale, Agua embotellada Font Natura (Loja-Granada) y Azúcar de maíz.

3.-

Ballut se presenta como una cerveza ligeramente turbia, de color ambarino y espuma blanca.

Sorprende con unos aromas a dulce de membrillo, caramelo, mieles de mil flores y vainilla. Ligero amargor en boca, proporcionado por los lúpulos utilizados durante la aromatización, que se equilibran a la perfección con las maltas suavemente tostadas.

Se puede detectar un sutil dulzor, procedente de la miel de Fuenlabrada de los Montes empleada en la carbonatación, que nos deja una textura suave en boca.

El resultado es una cerveza de delicado sabor pero estructurada, con cuerpo y de gran persistencia.

Compare

Other have buy: