De alta fermentación y madurada durante 45 días entre 16º y 18º. Su sabor es intenso, con más cuerpo. Es una cerveza que invade tu boca de sabores y aromas casi olvidados. Al beberla notarás aromas ahumados y a café ya que está elaborada con cuatro variedades diferentes de cebada.
La Roqueta Red Amarillo
Cerveza ambarina de alta fermentación. 5% alc.
Aspecto rojizo, coronada por una espuma consistente. Aromas potentes, principalmente a frutas cítricas y con un leve toque floral y a pino. Moderado sabor a maltas, desequilibrado por los lúpulos con un final amargo.
Temperatura de consumo recomendada: 8-10 ºC
Maridaje: Carnes, mariscos, platos picantes, queso curado de oveja.
Bachiella Rubia
Cerveza artesana de alta fermentación “Ale”. Estaría dentro del estilo de las Blond Ale. Carbonatación media, destaca por su color dorado y su olor a malta. Amargor sutil. Muy ligera y refrescante. Ideal para iniciarse en el mundo de las cervezas artesanas.