Casa Dalmases Red Ale - Roella
Roella, una cervesa torrada (tipus Red Ale), de color vermell coure molt característic, elaborada amb set maltes. És una cervesa equilibrada, amb sabors torrats suaus. Alcohol: 5,5% vol. i Ibus: 18
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Cerveza equilibrada, con aromas florales y de frutos de otoño.
De un color rojo cobre muy característico, elaborada con siete maltas. Gustos tostados suaves y amargor moderado.
Marida con carnes de cordero y caza, platos agridulces, comidas especiadas, quesos curados, aceite de arbequina, chocolates mínimo 70% de cacao y postres con frutas.
Balthazar Vintage Recipe Serie
Vintage recipe series:
Dark winter ale brewed with cardamon, ginger, coriander and sugar
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Strong Ale belga con coriandro, jengibre y cardamomo.
TER
¿Te gustan las cervezas ligeras? Entonces tu cerveza es Ter. Suave, ligera y con aroma a plátano. La cerveza gourmet de trigo
Suave y ligera, Ter nos convence por su espontaneidad al gusto. Su aroma y carácter sencillo firman la esencia de su encanto.
En la Copa: Mezcla equilibrada de maltas de trigo y cebada ligeramente tostadas que en su especial proceso de fermentación desarrolla su característica apariencia pálida y nublada.
Notas Aromáticas: Aroma suave y reconocible a Plátano con matices herbales típicos del lúpulo Tettnanger.
Al Paladar: Sutil dulzor a malta en cuerpo ligero de textura sedosa que combina con su fuerte efervescencia y presente amargor.