Cerveza negra que posee tonos tostados de chocolate, con un elevado amargor. De sabor fuerte e intenso, equilibrado y suavizado por cierto grado de dulzor. Está cerveza mejora con el tiempo.
Carlsberg
Bien proporcionada, con sabor a lúpulo, grano de trigo, pino, acedera y manzanas de verano danesas.
El amargor del lúpulo y el dulzor de manzana proporcionan un sabor equilibrado.
Refrescante y suave. ...¿Posiblemente la mejor cerveza del mundo?...
Carlsberg Elephant
Es una Strong Pilsener, con alto contenido en malta y lúpulo, dándole un sabor marcadamente amargo.
El elefante de la etiqueta hace mención a dos impresionantes estatuas de elefante a tamaño real que hay a la entrada de la cervecería en Dinamarca.