Buy Cape Horn Honey - Cape Horn Nut Brown ale - Cape Horn Pale Ale

Cape Horn Honey

De color rubio y de amargor y cuerpo medios, con el aporte de los aromas y delicados sabores provistos por la miel. Este último ingrediente aporta azúcares fermentables adicionales que la hacen una cerveza más alcohólica.

Nada mejor que una cerveza Honey Ale, cerveza de pura miel, en donde la pastosidad y la densidad perfectamente recuerdan a un viejo dulce de jerez o un oporto; son ideales para acompañar el arranque de una velada con quesos potentes como el Roquefort o Gorgonzola o finalizar la misma con tortas de manzana al horno tipo strudel alemán.

Cape Horn Pale Ale

De color cobrizo y espuma cremosa. Su sabor a maltas cristal tiene suaves notas a caramelo y a tostado, en un buen balance con el amargor de los lúpulos de la Patagonia, y el aroma especiado y sabor refinado de los lúpulos ingleses utilizados en ésta receta.

Maridar con carnes rojas especiadas, cerdos agridulces, asados, pescados grasos como el atún, salmón a la plancha, comidas picantes, cazuelas, guisos y comidas con salsas copiosas.