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Company:

Style:

Black IPA
American IPA
American Amber Ale
ABV:

6.8
6.3
5
IBU:

82.5
62
39
Malt:

Pale, Munich, Caramunich, Carafa III
Pale, caramunich, Cara-Pils, trigo
Hop:

Cascade, Willamette, Amarillo, Summit
Citra, Simcoe, Amarillo, Wakatu
Mosaic
Comercial Description:

1.-

La Catarina Cruz de Juanar

Cascadian Dark Ale

Cerveza negra con espuma densa. En nariz mucho aroma a chocolate negro, café, cítricos (mandarina) y frutos rojos. En boca destaca el chocolate, café, algo de fruta y un regusto de regaliz en el paladar.

Una cerveza con mucho lúpulo y carácter.

 

2.-

La Catarina Altos Hornos

Cerveza de color cobrizo y espuma blanco roto. De aromas persistentes a fruta: cítrico, tropical y florales.

En boca las notas a caramelo (malta) están bien balanceadas por los aromas frutales, de amargor medio y persistente.

Cerveza con buen cuerpo donde las maltas y los lúpulos son los protagonistas.

3.-

La Catarina Muelle de Hierro

Mosaic Amber Ale

Amber Ale monovarietal de lúpulo Mosaic, clara, casi cristalina.

Homenaje al ferrocarril del siglo XIX que unía las minas de Sierra Blanca con su embarcadero puerto de Marbella, el llamado Muelle de Hierro.

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