Buy Calamanda Negra - Er Boquerón - Zulogaarden Por tutatis!

1.- Calamanda Negra

2.- Er Boquerón

3.- Zulogaarden Por tutatis!

Company:

Cooperativa de Agricultores de Calaf y Comarca

Premium Beers From Spain

Zulogaarden

Style:

Ale

ABV:

4.8

IBU:

Hop:

Amarillo

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Calamanda es una cerveza viva, ya que no está pasteurizada y evoluciona dentro de la botella (como lo haría un vino). Además, es la única cerveza que se elebora íntegramente en Catalunya: la cebada es del país y la elaboración y el embotellado se realiza en la COOPAC (Calaf).

2.-

Er Boquerón se caracteriza por ser una cerveza artesanal, con ingredientes naturales y siguiendo para su elaboración la Ley de Pureza Alemana de 1506. Esta ley consiste en que para poder elaborar una cerveza sólo se deben emplear agua, maltas, lúpulo y levadura. Sin ningún tipo de filtrado, gasificado añadido ni pasteurización.

La cerveza está elaborada con Agua de Mar.

El agua de mar que utilizamos es pura, obtenida de una de las zonas más limpias y con mejor flora marina del Mediterráneo. Su calidad y pureza están totalmente garantizadas gracias al continuo análisis del punto de extracción, y al filtrado exhaustivo del agua. Tenemos un acuerdo de colaboración con la compañía Mediterranea | Agua de Mar que es la que nos suministra el agua.

3.-

Una de sus primeras elaboraciones. Cerveza de Alta fermentación con segunda fermentación en botella. Ingredientes: malta de cebada, agua, levadura y lúpulo Amarillo.

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