Patagonia Amber Lager
En Patagonia Amber Lager encontrarás una cerveza de un suave sabor a caramelo, elaborada con una combinación de 4 maltas, que le dan su característico color ámbar y sabor maltoso, dejando un sutil dulzor en boca.
El sabor de la caramelización de las maltas puede recordarnos a sabores de cebollas caramelizadas, salsas agridulces, salsas de caramelo en postres cremosos. Otros platos infalibles son las carnes rojas grilladas, hamburguesas, y batatas asadas. Su sutil sabor dulce la hace perfecta para acompañar platos agridulces.
Hoppy Lager
Hoppy Lager es una cerveza sin filtrar de amargor y alcohol moderado. Tiene una apariencia dorada opalescente con una persistente espuma blanca. Es una cerveza de cuerpo ligero que se disfruta con ese toque aromático del lúpulo que la diferencia del resto. Tiene un final seco y notablemente balanceado con una base bien maltosa proveniente de la malta vienna
Sendero Sur
Cerveza de estilo Golden Ale, que resalta la maltosidad de nuestra malta Pilsen orgánica. Aromática, con notas cítricas y frutales que se balancean con un amargo equilibrado. De final ligeramente ácido.
Color dorado claro
Aroma: Cítrico y afrutado - cereal y pan
Sabor: Su amargo medio, pero presente equilibra la suave maltosidad de nuestra malta Pilsen orgánica con el ligero aroma cítrico y afrutado del lúpulo, que recuerda a la cáscara de pomelo. El maqui aporta un final ligeramente seco y ácido.
Maltas usadas: La malta Pilsen es orgánica y elaborada exclusivamente en nuestra Maltería de Tres Arroyos.
Lúpulos usados: Upsala, variedad única de nuestra Chacra de Fernandez Oro, es un lúpulo cítrico y frutal.
Maridaje ideal:Es ideal para conservas en escabeche, ensaladas y picadas acompañadas con salsas ácidas, para maridar por afinidad. A su vez se puede maridar por contraposición con embutidos o alimentos ligeramente grasos y ahumados.
Dato de color: La primera cerveza orgánica certificada de Argentina, hecha con malta de cebada orgánica 100% de producción nacional. Todas las etapas de nuestra cadena de producción de Sendero Sur están certificadas. Desde el cultivo de la cebada en el campo, pasando por el proceso de malteado, hasta el proceso de elaboración de la cerveza contamos con un estricto control y cuidado de la condición orgánica del producto.