Buy Budweiser - Burro de Sancho Rubia - Mahou Clásica

Budweiser

Budweiser is a medium-bodied, flavorful, crisp American-style lager. It is brewed with the best barley malt and a blend of premium hop varieties.

Budweiser is brewed with only the finest two-row and six-row barley malt, hand-selected from regional growers all across America.

We brew our lager using fresh, verdant rice – milled, polished, graded, and immediately brewed for a crisp taste and smooth finish.

Our filtered water is tested daily for purity by our Brewmasters.

Only the supplest, most aromatic hops are selected to create the distinctive taste of Budweiser.

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En 1876 Adolphus Busch perfeccionó la receta, el proceso de elaboración y el sabor de la Gran Cerveza Lager.



Manteniéndonos fieles al dicho: "Si funciona, ¿para qué cambiarlo?", por más de 138 años no hemos alterado lo que ya es perfecto. Budweiser se ha mantenido firme con el paso del tiempo y es realmente la combinación perfecta del sabor que refresca.

Mahou Clásica

La Mahou original que mantiene intactos su receta, sabor, calidad y la dedicación en su elaboración desde 1890. Desde 1993, Mahou Clásica acompaña tus momentos especiales.

Ejemplo de cerveza pilsen de inspiración alemana. Fermentación baja (Lager), con periodo de maduración para dejar evolucionar los sabores y filtración para dejarla brillante. Elaboración tradicional con las últimas técnicas.

Malta: Cuidada selección de variedades de cebada y control del proceso de malteado. Se utiliza malta pilsen, de un tueste bajo, que proporciona el color y los aromas a cereal.

Lúpulo: Combinación de variedades de lúpulo amargas y semiaromáticas de origen europeo, que aporta el elegante amargor y delicados aromas florales característicos de Mahou clásica.

Levadura: La levadura, durante la fermentación, produce los aromas frutales que caracterizan el sabor.

Agua: Como la de Madrid, con el nivel de sales minerales optimizado para conseguir extraer y potenciar los aromas y sabores de todas las materias primas.

Apariencia Cerveza dorada, de aspecto brillante y espuma consistente.

Sabor Su carácter Pilsen le otorga un ligero aroma frutal con sutiles notas florales de lúpulo. En boca es fina y de cuerpo moderado, lo que unido a un amargor suave en intensidad le confiere un efecto muy refrescante.

Maridaje:

Las notas suaves y el amargor refrescante de la cerveza complementa muy bien los platos de carnes ligeras (pollo, pavo) con verduras, piña y frutos secos porque además contrasta con el sabor dulce de esos acompañamientos.

Mariscos a la plancha, encurtidos (boquerones con anchoa en vinagre, gildas, mejillones escabechados..), cocina tailandesa/asiática en general, marida bien con salsa de tomate, cocina andaluza (adobados,...)