Averbode - Abdij - Abbaye
La "nueva" cerveza de Abadía Averbode es un homenaje ya que desde el siglo 14 hasta el 20 hubo actividades cerveceras en la abadía y se elaboraron algunas cervezas (Camerbier y Cleynbier). Ahora con la colaboración de la cervecería Huyghe las instalaciones pueden ser consideradas como unas de las más avanzadas de Bélgica. En pocas palabras, con la creación de la cerveza Abadía Averbode, la tradición y la tecnología punta se dan la mano.
Averbode es una cerveza de abadía rubia de 7.5% ABV, dry-hopping y con una segunda fermentación en botella.
Ingredientes: Agua, malta pilsen y malta munich (cebada malteada), avena, espelta, lúpulo (4 variedades diferentes), el azúcar (2 variedades) y la levadura.
Color: amarillo dorado (posiblemente ligeramente turbio debido segunda fermentación en la botella).
Perfume:, manzanas verdes, algunas notas dulces florales y sutiles aromas de lúpulo.
Sabor: a malta dulce, con un carácter lupuladode agradable gracias a las variedades cuidadosamente seleccionadas.
Goliath Tripel - Triple
Votada la "Mejor Cerveza belga rubia de Valonia ’ en 2012, y uno de las" Mejores Triples belgas por la revista Vino .
Goliat se elabora según el método tradicional utilizado por nuestros antepasados con las mejores maltas y lúpulos.
Con su rico sabor equilibrado, Goliat triple es una fuente de vitalidad y fuerza que hará las delicias del verdadero conocedor de cerveza.
Tripel de Poble-Sec
Trapense
Tripel tipo trapense, típico perl belga dulce y seco, pero con presencia de lúpulo noble. Aromática a causa de las levaduras y lúpulos, con notas especiadas y frutales.