Brouwerij `t IJ Columbus
Cerveza artesanal con cantidades generosas de lúpulo y alcohol. Esta cerveza dorado-cobriza es un verdadero peso pesado y una visita obligada para los amantes de la cerveza. La malta y el lúpulo amargo crean un sabor complejo y completo. Comienza como un poco dulce, con aromas a malta de chocolate, frutas y cereales, mientras que el amargor del lúpulo se destaca agradable en el retrogusto. Una fiesta para los conocedores!
Charlevoix Dominus Vobiscum Lupulus
A esta cerveza se le ha suministrado diferentes lúpulos continuamente durante una hora en el proceso de fermentación, lo cuál la convierte en un regalo para aquellos que tienen en mente esta característica de la cerveza artesanal.
Madura con finos aromas y un distinguido sabor amargo. Variedades de Simcoe y Amarillo, conocidas por su alta concentración en afrutados aceites aromáticos, son emparejadas con Saaz, famosa por su picante pero delicada sequedad. Ésta es por tanto una exclusiva remesa para los amantes de los lúpulos.
Aquellos que gozan de las doradas y elevadas resinas de lúpulo, las cuáles dan a esta cerveza tal cautivadora fragancia. "Lupulus" es un cántico a "Humulus Lupulus", nuestra deidad de los lúpulos de la cerveza. Simcoe, Amarillo and Saaz son las variedades utilizadas para enviar a esta ale al reino de los cielos.
Baladin Leön
Nacida orginalmente como cerveza de Navidad (la llamada Baladin Nöel), la Baladin Leön es una Belgian Strong Ale que presenta un aspecto tostado y una buena presencia de espuma. Resulta aromática, con notas de chocolate, frutos secos, regaliz, toffee y pimienta.