5AM Saint - 5 A.M. Saint - Five AM Red Ale - Red Ale
American Red Ale
Buy the ticket, take the ride.
5AM Red Ale is 5 malts, 5 hops and 5% abv. But that’s where the order ends.
Jump in and you’ll find berry bouncing off marmalade clashing with caramel cosying up to chocolate buzzing off spice sizzling with toast laced with lychee and colliding with biscuit.
As malty as it is hoppy. As anarchic as it is structured. Bitterness and sweetness, all neatly messed up in a triumph of pure chaos.
Perfect, baffling symmetry. Go fathom 5AM.
Malts: Maris Otter, Caramalt, Munich Malt, Crystal and Dark Crystal Malts
Hops: Nelson Sauvin, Amarillo
Dry Hops: Simcoe, Cascade, Centennial, Ahtanum, Nelson Sauvin
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Iconoclastic Amber Ale
Cerveza escocesa, de 5% de alcohol, de alta fermentación.
La BrewDog 5 a. m. Saint es de color ámbar rojizo, con espuma blanca de persistencia moderada. Presenta aromas marcados a lúpulo y frutas, además de ligeros matices a caramelo.
En el sabor encontramos fruta cítrica y melocotones con final ligeramente seco, especiado y levemente amargo.
Se puede consumir como un refrescante aperitivo o acompañando a platos de pescado o marisco.
La 5 A. M. Saint hace referencia, no solo a la hora 5 de la mañana, sino también, a que está elaborada con 5 maltas, 5 cereales y tiene 5 % de alcohol.
BrewDog Dog D
Edición especial para celebrar 8 años de Brewdog. Al igual que las anterioresDOG A, B y C , DOG D es una Imperial Stout con ingredientes especiales, sólo que esta vez la hemos criado en barricas también. DOG D se derrama como la materia oscura en su vaso, con una profunda cabeza bronceada. En nariz es sutil pero poderosa, y en el paladar, hay una columna vertebral de melaza de toffee, apoyando el sabor a lúpulo picante y chili naga. DOG D es como comer helado de chocolate y beber coñac en un sillón de cuero. También es perfectapara la bodega, o para una cata vertical con sus hermanas DOG A, B y C.
BrewDog Rye Hammer
Jack Hammer has been single handedly ripping it up for quite some time. Now this IPA, has spawned four hammer head off-springs. Rye Hammer is the fourth of our super-charged hyped up hybrids.
A grapefruit harvest of citrus melts away to sticky roasted caramel and rye warmth, all resting on a malted biscuit backbone. Then ‘The Hammerhead’s trademark bitter finish reasserts its authority.
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De la serie “Hammer”, elaborada con centeno y los lúpulos centennial, columbus, simcoe, citra y amarillo. Para empezar la adicción decenteno que más consistencia al cuerpo y un toque acaramelado tanto enaroma como en boca. Frutas como el pomelo y el mango seapropian de un primer paso por boca. El cuerpo que tiene la dota de una buena sensación de paladar lleno, pasa a un toque de caramelo por el centeno y termina con unfinal seco y amargo. Rye Hammer resulta una cerveza resinosa y amarga. También cuenta con toques tropicales y un buen final seco y amargo.