Boon Oude Geuze - Boon Geuze
Toda la “geuze” producida por la casa Boon es del tipo “Oude Geuze” (geuze vieja). Esto quiere decir que se ha elaborado según la manera tradicional y que cumple las estrictas normas de la C.E. que protegen esta denominación.
Es el resultado de mezclar varias “lambic” (cerveza de fermentación espontánea) de las cuales la más antigua ha madurado al menos 3 años en barriles de madera. Otra diferencia con otras “geuze” es que la“Oude Geuze” refermenta en la botella.
NaparBCN Oude Gueuze
For several years people has been enjoying "oude gueuze" and "lambics", Naparbier has decided to blend his first oude euze ever. This oude gueuze is a collaboration between Gunther Bensch (Brouwerij Montaigu / Vicardin) and Naparbier / NaparBCN.
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Colaboración entre Gunther Bensch (BIIR) y Naparbier / NaparBCN.