Una Stout de color negro intenso, brillante y con una espuma de color tostado, densa y persistente. Aroma a maltas tostadas con notas de regaliz y café, de cuerpo generoso con retrogusto típicodel lúpulo utilizado y ligeramente amarga
Black Sado
Nixtam Ale Stout
Desde los obscuros y fríos días del invierno aparece Black Sado nuestra autóctona variante de la Outmeal Stout que se lanza desde la última cuerda del año para caerle de lleno a la primavera y viviendo hasta que el amor pueda.
Una cerveza de color obscuro intenso, de aromas complejos a maderas, café, maíz y canela, que dan paso a un sabor amargo definido en el paladar.
Terra Aspra Negra
Cervesa d’alta fermentació d’estil stou i color negre. La seva escuma és densa i de color marró, el seu cos és mitjà i la seva bombolla es petita. Feta amb 7 malts diferents, el seu gust combina esl sabors torrats que recorden el cafè i la regalèssia amb la dolçor dels cereals que li donen en boca una suavitat que no et deixará indiferent.
Aquesta cervesa combina molt bé amb estofats i postres, sobretot amb xocolata o trufes.