Buy Bizarra Black IPA - Espiga Black IPA - Basqueland Coastal Eddie Black IPA

1.- Bizarra Black IPA

2.- Espiga Black IPA

3.- Basqueland Coastal Eddie Black IPA

Company:

Cerveza Bizarra

Espiga

Basqueland Brewing

Style:

Black IPA

ABV:

7.5

8.5

7.8

IBU:

Malt:

Pale Ale, Carafa, Munich

Hop:

Amarillo, Simcoe, Cascade

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Black IPA

Cerveza de color negro con reflejos granates. Espuma muy cremosa y persistente.

En nariz predominan los torrefactos con un fondo licoroso dando paso a un buen aroma lupulado.

El paso en boca es resinoso y con un amargor moderado. Con un toque ácido generado por la gran cantidad de maltas tostadas y un final torrefacto y persistente.

Perfecta para maridar con carnes ahumadas, a la parrilla o a la barbacoa.

En la sobremesa ideal con quesos secos o azules y frutas deshidratadas muy dulces para contrastar el torrefacto.

2.-

Espiga Black IPA

Es el resultado de unir una portentosa cerveza negra de 8,5º de alcohol junto a un mar de lúpulos (Cascade, Simcoe y Amarillo) que aportan 80 IBU’s (Grado de Amargura).

La Espiga Black IPA presenta un color negro con espuma cremosa y duradera de color marrón claro. En aroma resaltan las notas resinosas, herbáceas y cítricas proporcionadas por los diferentes lúpulos, junto a recuerdos de malta tostado y chocolate. De boca portentosa, con cuerpo y recorrido. Sedosa y al mismo tiempo incisiva. Retrogusto de maltas torrefactos junto a herbáceos y agradable amargor final. Alcohol muy bien integrado.

Maridajes:Carnes de caza / tartar de atún picante / quesos azules / queso de cabra madurado / postre helado de vainilla, nata y café / pastel de chocolate y menta.

Premios:

2014 Global Craft Brewer Award Silver Medal

2015 Dublin Craft Beer Cup Silver Medal

3.-

Basqueland Coastal Eddie Black IPA

El bastardo de Eddie ha vuelto a la ciudad. Pillará tus olas. Tonteará con tu chica. Y se fumará lo tuyo. También se beberá tus txotx. Nunca cambiará Eddie.

Nuestras ediciones especiales las sacamos en botellas serigrafiadas de 660ml diseñadas por el reconocido artista Andy Davis. La primera edición especial ha sido Coastal Eddie Black IPA. Es una cerveza de 7.8% ABV que contiene una enorme cantidad de aromas frescos a fruta debido a los ‘dry hopping’ realizados con inmensas cantidades de lúpulo y notas de torrefacto.

Nuestra cerveza artesana Coastal Eddie Black IPA fue la ganadora de la Medalla de Oro 2016 en la competición Barcelona Beer Challenge (Especialidad IPA).

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