Slainte IPA
Elaborada en colaboración con Cerveza Bizarra.
"Quod natura non dat, Salmantica non præstat"
India Pale Ale ( IPA)
Variedad de cerveza inglesa que se caracteriza como una Ale pálida y espumosa con un alto nivel de alcohol y de lúpulo.
Bizarra Bourbon Oak
Belgian Barley Wine envejecida en barricas de Bourbon durante meses
Edición especial invierno
Cerveza de aspecto ámbar con espuma color beige cremosa y persistente. Destaca su aroma a bourbon con ligeros matices a madera y alguna nota dulce. En la boca se nota el alcohol, con notas acarameladas y matices de madera y bourbon.
Como maridaje, son interesantes las combinaciones con carnes de caza, pato y platos que tengan en su composición chocolate, vainilla, nueces y avellanas. También los ahumados suaves suelen ser buena compañía.
Tropical Noise
Hoppy Pils
Cerveza amarilla-pajiza con espuma blanca persistente.
Intenso aroma afrutado que invita a beber.
Sabor intenso a lúpulo pero sin amargor final.
Ligera y refrescante, una cerveza de trago largo que invita a beber litros.