Buy Birra & Blues Tostada - Birra & Blues La Rubia - Birra & Blues Mägo de Oz

1.- Birra & Blues Tostada

2.- Birra & Blues La Rubia

3.- Birra & Blues Mägo de Oz

Company:

B&B Craft Beer

Style:

Belgian and French Ale

Pilsner

Blonde Ale

ABV:

5.8

5-5.2

4.5

IBU:

Malt:

Pale Ale , Cara Red 50, Munich , Pils

Pils, Carapils y Cara20

Hop:

East Kent, Golding Ingles y Cascade New Zeeland

Northern Brewer y Saaz

Comercial Description:

1.-

Birra & Blues Tostada

La Tostada es una cerveza elaborada al estilo de las Belgian Ale.

Si vamos a Bruselas podremos degustarlas entre las más de 2000 marcas que la cervecería el Delirium Café dispone. Nuestra Tostada posee un sabor muy afrutado debido a la mezcla de las maltas y sobre todo de los lúpulos elegidos.

Si hubiera que explicar con la música las peculiaridades de la cerveza habría que escuchar a Lhasa de Sela, directa, verdadera y sin compromisos en todas esas lenguas con las que nos lleva de una dulce y femenina ranchera a un emocionante góspel, o de un intenso blues a una tierna canción de cuna. Con el mismo carisma y la misma convicción nació y se manifiesta La Tostada.

Lhasa murió a los 37 años. Según ella, cada canción surgía de una chispa y ya venía en un idioma determinado: español, inglés -las lenguas de mamá y papá- o el francés de la ciudad que la acogió, Montreal.

Entrada en boca aterciopelada con retrogusto de poco amargo, así se manifiesta nuestra Tostada. Marida bien con platos de carnes, embutidos, y picantes.

Color rojizo tierra. Espuma muy cremosa persistente con color marfil. Servir de 5 a 7 grados

2.-

Birra & Blues Rubia

De estilo International Pils de aspecto dorado y ligeramente turbia, con el inconfundible aroma dulzón de la Malta Pilsen y su mezcla equilibrada de dos lúpulos. Utilizamos levadura de alta fermentación aportando los aromáticos necesarios para este tipo de cerveza.

Maltas: Tres tipos de malta.
Grado Alcohólico: De 5,0% a 5,2%
I.B.U.: 23
E.B.C.: 8
Espuma: Color blanco, cremosa y persistente.
Color: Oro
Sabor: Muy intenso a malta pils y equilibrado gracias a los aromas de los dos lúpulos que contiene.
Entrada en boca: Suave, algo dulce, con un retrogusto amargo moderado.
Temperatura recomendada de servicio: 5 a 6 grados máximo.

La refrescante “Rubia” se lleva especialmente bien con la cocina mediterránea, armonizando a la perfección con productos naturales y sabores suaves.

3.-

Birra & Blues Mägo de Oz

Blonde Ale

Alza tu cerveza! Gracias a la colaboración de Birra&Blues con Mägo de Oz en la creación de esta rubia artesana ligera y fácil de beber. Elaborada con cuatro tipos de malta de cebada y 2 lúpulos cultivados en España, es una cerveza balanceada, limpia y refrescante con ciertas notas frutales. Marida con comidas ligeras y ensaladas.

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