Buy Goose Blates - El Barbas Pórtate Preto - Alea Jacta IPA Pizarra

Goose Blates

Conservando el sabor característico de la Goose, hemos elaborado está Goose Blates, más intensa y robusta, complementando la suavidad de nuestra Pale Ale , pero con mayor amargor y cuerpo.

Una Winter Ale, la Goose Blates, con un color más rojizo, y espuma persistente. Con aroma a frutas maduras con un toque cítrico y notas florales. Conservando el sabor de la malta . Tiene un amargor medio-alto.

Tiene un poco más de graduación alcohólica 5,8º , aportando esa mayor fortaleza en su degustación. Marida como la Goose muy bien con todo tipo de cocina. Y es perfecta para su consumo durante los meses fríos del invierno. No hace falta servirla muy fría ya que se disfruta más su gran sabor a temperaturas entre 6ºC y 11ºC.

Nuestra primera cosecha de Blates, fue en Diciembre 2014.

Hemos querido que esta cerveza sea un homenaje a nuestro gran amigo Pablo Arrechea, y hemos querido plasmarlo en la etiqueta. De ahí el nombre de Blates.

Alea Jacta IPA Pizarra

Cerveza Artesana India Pale Ale de Producción Limitada.

Cerveza de color ámbar cobrizo oscuro y turbidez media.

Con un potencial aromático muy intenso debido a su carácter lupulado, combinando aromas afrutados, cítricos, florales y resinosos.

Sabor en el que domina el carácter amargo de los lúpulos al tiempo que se nos descubre un perfecto equilibrio sin astringencias.

Maridaje: Ideal para barbacoas, hamburguesas, jamón ibérico, embutidos y quesos. Perfecta para alimentos especiados y picantes.

Cerveza elaborada con ingredientes 100% naturales, de fermentación natural, sin pasteurizar ni filtrar, por lo que puede contener sedimentos. Al realizar una segunda fermentación en botella su gas es de origen natural.