Birra & Blues La Tripel
Con tres tipos de malta de cebada y un lúpulo americano, es una cerveza de estilo Belga. De toda nuestra familia de cervezas, es la que tiene mayor graduación alcohólica, y la última en haber sido incorporada a nuestra carta permanente. Su esencia se la confiere la levadura especial que utilizamos en su elaboración.
De espuma blanca, color oro brillante sabor ligero y dulce. Destaca el toque especial de la levadura entrada en boca suave y dulce. Temperatura recomendada de servicio: 5 a 7 grados.
Maridaje: “La Tripel” casa con platos suaves y ligeros y, curiosamente, también con quesos fuertes.
BBB, Benidorm’s Blue Beer
La cerveza azul de Benidorm.
Benidorm ciudad de gente amable. El cielo y el mar azul de benidorm nos trae La cerveza azul de Benidorm, Benidorm,s Blue Beer
Cerveza con una graduación de 4,5 grados de alcohol, lo que la hace ligera, agradable y especialmente refrescante.
Cerveza artesanal a base de piel de naranja y cilantro, lo que le da un inconfundible toque fresco con sabores y olores que recuerdan al Mediterráneo.
Tyris Instant Karma
Aroma: Moderado a lúpulo, potenciado por las adiciones tardías en cocción y dry hopping. Se diferencia claramente el perfil a lúpulo americano frutal y herbáceo. La malta aporta, en segundo plano un aroma ligero a galleta.
Sabor: Similar al aroma, el lúpulo es moderado y cítrico, límpido sabor a malta tostada. Los esteres frutados también se encuentran en boca pero en baja presencia.
Sensación en boca: Cuerpo medio, carbonatación media-alta pero no picante, amargor prolongado , final seco.