Kasper
German-Style Blonde
Michael Kasper (1960-2005), alemán estudioso de la cultura vasca, fue el promotor, en el 68 aniversario del bombardeo de Gernika, de la Marcha por la Paz: símbolo de la hermandad entre los pueblos. Esta cerveza, vasca de inspiración alemana, rinde homenaje a su figura.
Interpretación americana del estilo Kolsch. Rubia, ligera y refrescante. Sabor suave y equilibrado de maltas de cebada y trigo con matices de flores y especias. Ligero amargor final.
Drunken Bros Hendrix
De la serie cover series e inspirada en temática musical.
Una Oatmeal Stout de color negro azabache y espuma marronacea densa y cremosa.
Apariencia viscosa Aromas dulces y agradables, con protagonismo evidente del chocolate y el café.
En boca se presenta densa y sedosa, con recuerdos a chocolate, café y caramelo, y en menor medida pasas y algo de frutos secos.
Con un retrogusto largo y torrefacto, con leve presencia de lupulo.
Recomendamos degustarla junto con chocolates, pasteles y pontres en general.
Falken Brewing / Sesma Bubble Gose
Colaboración entre los alaveses de Falken y los navarros de Sesma. En esta ocasión se trata de una gose, el estilo agrio y salado alemán, ideal para el verano. En su elaboración intervienen mala de cebada y de trigo, melocotón y pomelo, sal marina y dos cepas de levadura.