Cerveza Brown Ale Olañeta
Gipuzkoa Brown Ale
Se trata de una cerveza elaborada unícamente con malta de cebada obteniendo como resultado un claro sabor a malta que la hace muy sabrosa y fácil de beber.
Al elaborarse de manera natural no se filtra ni pasteuriza ya que en ese caso se eliminarían la levadura y las propiedades antioxidantes del lúpulo. En el proceso de formación natural del CO2 aparece un sedimento en la botella (vitamina B), sello que garantiza la elaboración artesana y natural de la cerveza.
Aspecto: Cerveza rojiza sin filtrar, cabeza de espuma blanca.
Sabor y Aroma: Aroma de malta, lupolizado agradable. Sabrosa y malteada. 43 IBUs.
Alcohol: 6% Vol. 12,4º Plato
Ingredientes: Malta Múnich, Malta Pale,Malta Caramelo, lúpulo Fuggles y Challenger, levadura y agua. El agua mineral de la fábrica procede del Añarbe.
Temperatura de consumo: 8º-12ºC
Cerveza tostada con una técnica depurada a la miel.
Todos los jugadores de Mr.Pentland practicaban el toque y el pase, es decir, la técnica depurada. La misma destreza de nuestro maestro cervecero al mimar a esta Mr. Pentland con un sabor a la miel.
Una cerveza de alta fermentación elaborada mediante procedimientos artesanales. Sin aditivos artificiales, sin filtrar ni pasteurizar. Sabor intenso. Segunda fermentación en botella. Contiene sedimentos de fermento que avalan la autenticidad de la cerveza tradicional. Deja un regusto meloso muy agradable al paladar.
Yria Deva Dry Hopped Dry Mead
From The Edge Of The Deep Green Sea
Cuenta la leyenda que el agua del mar era dulce hasta que Deva se enamoro de un humano. Su amor duro solo una noche y Deva volvió al fondo del mar para cumplir con su deber, pero volvió inundada de tristeza y sus ojos no han dejado de llorar desde entonces y dicen que el agua del mar es desde entonces salina, por las lagrimas de su Diosa.