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Buy Benedictine Ale - Drunken Bros 1970 IPA

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Company:

Style:

Amber Ale
IPA - India Pale Ale
ABV:

6
6.9
IBU:

85
Malt:

Pale, Carafoam, Caramunich I
Hop:

Calypso
Chinook, Tomahawk, Mosaic
Comercial Description:

1.-

Con motivo de el concurso HomeBrew 2013 de "El Jardín del Lúpulo" elaboramos esta receta en la que llevábamos tiempo pensando e investigando.

Una Amber Ale, con lúpulo Calypso , y con licor Benedictine del monasterio Benedictino de Fecamp (Normandia). Este es un licor elaborado con mas de 27 plantas y especias y cuya receta es secreta todavía.

Además, esta cerveza está añejada con roble Francés.

Una espuma blanca y muy muy cremosa invita a dar el primer trago. Sabor potente, maltoso y con el amargor justo del Calypso. Fácil de beber con sus apenas 6º de alcohol.
El licor se presenta después del trago con un leve sabor a avellanas.

Una cerveza de la que nos sentimos orgullosos y que merece la pena probar. No hay nada igual.

2.-

Drunken Bros 1970 IPA

Continuación de la serie Tribute IPAs tras la exitosa 1969.

Presentamos una India Pale Ale elaborada con lúpulos Chinook, Tomahawk y Mosaic.

De presencia dorada, despide aromas muy intensos y embriagadores a frutas tropicales como Papaya, Mango, con un matiz herbal sutil.

En boca de paso muy amable por el paladar, con presencia de cítricos, frutas tropicales, melocotón, algo de hierba recién cortada, para acabar con amargor en el retrogusto y resina que perdura tras el trago.
La palabra que mejor define a la 1970 IPA es Frescor.

Tribute IPAs es nuestro homenaje lupulado a la historia del rock, un recuerdo de momentos que marcaron una época.

1970 fue el año de separación de los Beatles, de formación de Queen o Aerosmith, pero sobre todo fue el año en que fallecieron los grandes Janis Joplin y Jimi Hendrix. Va por ellos.

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