Baja Red
Una combinación perfecta y balanceada de maltas y lúpulos se unen para dar vida a esta ale roja de cuerpo robusto y de seductora tonalidad. Aromática en principio, la malta domina el sabor rápidamente, dándole paso a un toque final suave y con sabor a lúpulo.
Baja Stout - Oatmeal stout - Baja Stout Avena
Nuestra stout de avena tiene un carácter tostado y una corona totalmente cremosa. El cuerpo casi negro produce unas fuertes notas a café en su aroma. Una cerveza perfecta para acompañar un postre, o simplemente, para ser el postre.
La Brü / Baja Brewing Chichipatli
Dhalia Pale Ale
Una refrescante Pale Ale con Flor de Dahlia y Jamaica con aromas a Toronja y Maracuyá. Su color anaranjado y espuma blanca lo convierten en una cerveza sorprendente. Su sabor es cítrico y lúpuloso sin ser amargo. Esta cerveza fue lanzada en la primavera del 2017 para celebrar la amistad entre Baja Brewing y La Bru, y ha sido todo un éxito. La Flor de Dalia, chichicpatli en Nahuatl, es la flor nacional de Mexico, y forma parte del arca de gusto de Slow Food International.