Porter
Arriaca Porter es una cerveza negra, oscura y licorosa, con matices torrefactos de café, chocolate y frutos secos.
Aspecto: De color negro, no deja pasar la luz. La espuma, en tonos canela, es cremosa y persistente.
Aroma: En nariz destacan los aromas torrefactos a café y chocolate amargo.
Sabor: De cuerpo medio y ligeramente licorosa, en boca predominan los matices de café y regaliz que dan paso al final amargo del chocolate negro y los frutos secos.
Maridaje: Una cerveza para disfrutar sola o acompañando al postre, especialmente tartas, bizcochos y chocolates. La sobremesa hecha cerveza.
Carlos Maldonado Brew
Cerveza con un veinte por ciento de malta de trigo, muy aromática y refrescante. Weizen lupulada.
Carlos Maldonado es el ganador del concurso de televisión Master Chef 3- 2015, España.
La etiqueta de la botella refleja la imagen con la que el cocinero de Talavera de la Reina serigrafía su conocida food truck.
El Oso y el Cuervo / La Maldita Damm Bear
Cerveza negra tipo Stout wood aged,colaboración entre ambas cerveceras y elaborada en las instalaciones de La Maldita
Negra intensa, fuerte, amarga y dulce. Intensa a café, torrefacto, chocolate, vainilla, toque a madera, licorosa. Densa y redonda.
Para maridar con marisco, mejillones, quesos fuertes. Carne de cerdo. Especial para postres con chocolate