Alea Jacta Pale Ale
Cerveza Artesana PALE ALE de Producción Limitada.
Cerveza de color ámbar cobrizo oscuro de turbidez media-baja.
Aromas de panadería que combinan con frutas almibaradas y resinas.
Sabor en el que domina el carácter de las maltas, matices de caramelo procedentes de la malta Crystal, leves hierbas, resinas, cítrico y notable amargor que te recorre el espíritu.
Carbonatación media y cuerpo de tendencia robusta.
Maridaje: Ideal para carnes rojas, cochinillo, cordero, caza, hamburguesas, guisos, pescados grasos, marisco, jamón ibérico, jamón Mangalica, embutidos y queso.
Cerveza elaborada con ingredientes 100% Naturales de fermentación natural, sin pasteurizar ni filtrar, por lo que puede contener sedimentos. Al realizar una segunda fermentación en botella su gas es de origen natural.
Old Skull Flying Whales Porter
Color tostado oscuro-negro reflejos rojizos. Aromaa malta tostada y malta chocolate ligero aroma a toffe y toques de lúpulo.
Sabor suave, maltas tostadas y caramelo con toques torrefactos, chocolate y amargor medio.
La Catarina Muelle de Hierro
Mosaic Amber Ale
Amber Ale monovarietal de lúpulo Mosaic, clara, casi cristalina.
Homenaje al ferrocarril del siglo XIX que unía las minas de Sierra Blanca con su embarcadero puerto de Marbella, el llamado Muelle de Hierro.