A.K. Damm
Cerveza estilo alsaciano
A.K.Damm se lanzó en 2001 como homenaje a la receta original de nuestro fundador August Kuentzmann Damm: agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. Una perfecta combinación del carácter alemán con la suavidad y el refinamiento francés.
La Calavera We Love Whisky
Whyski Oak Barrel Aged
Wood Series
Aromas de madera y alcohol con toques de vainilla. Espuma cremosa de color marrón con un cuerpo completamente negro y con una carbonatación muy leve de burbuja fina y suave. Su cuerpo es notable y espeso con un atextura muy cremosa. En su sabor predomina una alta percepción alcohólica en boca, acompañada de notas de chocolate, café, matices oxidados, toques de roble y torrefactos intensos que perduran en boca. la fusión entre el whyski, la barrica y las maltas, marcan la complejidad de esta cerveza impactante e intensa.
Microbombolla Trinity
American India Pale Ale
Aigua: Aigua mineral del Montseny
Malta: Pale Ale, Pilsner, Blat, Sègol laminat
Llúpol: Columbus US [DRY], Amarillo US [DRY], Citra US [DRY]
Llevat US-05
Irish Mosh
EBC 12
IBU 109
6,2%
Fab: 2016/11/06
Emb: 2016/12/18
Pref: 2017/12/18
152 ampolles