Cuello Negro Ambar
Golden Ale
Espuma generosa, fina y persistente (en 20 min. no dejó superficie descubierta). Trazas alargadas en borde de copa.
Nariz agradable, frutal, floral (alelí), levemente achocolatada. Aroma a néctar de flores, a jalea de membrillo, a fruto de murtilla maduro. Dátiles, almíbar.
Boca maltosa y frutal, cuerpo medio. Amargor de lúpulo en aumento, terroso más que cítrico o especiado, como se espera de lúpulos ingleses tipo Kent Goldings y Fuggles. Fino y agradable. Amargor complejo de malta tostada y lúpulo, muy equilibrado. Cremosa en boca, carbonatación muy buena y muy incorporada. Burbujas finas y persistentes. No se percibe diacetilo ni DMS. Tomabilidad alta
Kunstmann Trigo
La Cerveza Kunstmann Trigo es una variedad muy fresca y con alta intensidad aromática, con aromas a plátano y especias como clavo de olor, en paladar es una cerveza de cuerpo medio, liviana y fácil de beber con muy bajo amargor y buen equilibrio.
La Cerveza Kunstmann Trigo es ideal para acompañar con platos de complejidad media-baja como pescados a la parrilla o al sartén con vegetales cocidos o salteados, platos de cocina árabe, carnes blancas como pollo, pavo o conejo con salsas livianas en base a hierbas o postres en base a frutras que permitan realzar su acidez y frescor natural.
Kross IPA
Con 75 IBU nuestra KROSS IPA, tiene un color anaranjado con una espuma fina y persistente, es una cerveza intensa y compleja que marida muy bien con platos simples como papas fritas, hamburguesas o carnes a la parrilla y salmón a la plancha, o con recetas más elaboradas como la Comida Thai o Mexicana.