Edición limitada de 500 unidades en botella tipo cava.
Poca espuma blanca pero persistente. Se notan sabores afrutados y
resinosos. Amargor final, suave y bien integrado con toques tambien
afrutados.
This is a classic belgian Saison fermented at high temperatures to bring out all the great characteristics of a saison. This beer is complex, hearty, yet subtly drinkable. Big belgian aroma of fruitiness, spiciness and a bit of citrus and floral notes. This all carries through to the taste to help complete the saison experience
Taste/Smell: Crisp, Complex, Fruity, Spicy, Sour, Light-bodied
Pairing: Jamon, Asiago, Colby, Goat Cheese, Fontina, Gorgonzola, Parmesan, Salads, shellfish, fish, chicken and curried dishes
Althaia Winter
Althaia Artesana Winter Ale es una edición estacional para disfrutar de
los días más fríos del año. En nariz se perciben los aromas de dulces especiados y fruta escarchada que combinan a la perfección con una boca untuosa y gusto a grano de café, moka y pralinés. Estas características hacen de esta cerveza un maridaje perfecto de aperitivos ahumados e ibéricos, o incluso como sobremesa con
dulces, turrones y mantecados.
Maridaje: Perfecta para postres, helado de vainilla, tarta de manzana o de zanahorias, brownie, turrones…