Comparar Cervezas Abbaye des Rocs Brune 1979 - Omnipollo Nebuchadnezzar - Floris Ninkeberry
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear

Comprar Abbaye des Rocs Brune 1979 - Omnipollo Nebuchadnezzar - Floris Ninkeberry

starstarstarstar_halfstar_border
starstarstarstarstar_border
starstarstarstar_halfstar_border
Empresa:

Tipo / Estilo:

Belgian Strong Ale
Imperial IPA
Fruit Beer
Graduación:

9
8.5
3.6
IBU:

0
100
0
Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Abbaye des Rocs Brune 1979 - Brune / Bruin

Abbaye des Rocs (9% alcohol vol.) is a pure malt beer, with no added sugar. The entire range of tastes is directly linked to the double fermentation, the precise quantities of malts (7 types) as well as the mixtures of three kinds of hops (Belgian, German and Czech). Its colour is a striking deep and majestic red. Its taste is rich and full of subtlety. It is tasted like a red wine with which it shares the ruby colour without having the tannin. It develops a strong sweet smell. It confirms the initial impression in the first mouthful, with a sharp body that is balanced with a certain fruitiness. It frees itself on the palate and develops an impressive depth of taste. Some traces of burnt wood are detectable, but never scorched even if it contains this kind of malt. The foretaste is very prolonged because of its rich and unctuous development throughout the mouth. The bitter and sugar tendencies (even though there is no sugar in its composition) compete and come back together to the taster’s great satisfaction. It is a deep, mystic and extremely mature beer to be classed among the great products of our soil.

--------------------------------------------------------

La Abbaye des Rocs (9% vol.) es una cerveza de puro malta, sin adición de azúcar.

Todas las gamas de gustos están directamente vinculadas al fenómeno de doble fermentación, dosificaciones concretas de maltas (7 tipos) así como a las mezclas de tres tipos de lúpulos (belgas, alemanes y checos). Es de color papal, rubí oscuro y majestuoso.

Tiene un sabor abundante y muy delicado. Se cata como un vino tinto del que tiene en común su color sin el tanino. Desarrolla un potente aroma con recuerdos azucarados. Confirma la impresión de ataque, aunque con envolvente amarga profunda pero bien equilibrada con sabor frutal. Emana en el paladar y desarrolla una impresionante densidad de sabor. Se pueden detectar algunos recuerdos de madera quemada pero nunca de tendencia tostada, a pesar de tener en su composición un malta de este tipo. El retrogusto persiste mucho gracias a su desarrollo denso y untuoso en boca. Las notas amargas y de azúcar (aunque no entre en su composición) rivalizan cada vez más, pero remiten cadda uno por separado para mayor satisfacción de su catador.

Es una cerveza profunda, mística y extremadamente madura que se puede clasificar entre los grandes pagos de nuestro terruño.

2.-

"Neb" es una receta cerveza casera que se ha ampliado sin ninguna consideración a las economías de escala. Algunos dicen locura, y como economista Yo tendría que estar de acuerdo. Ser inovador o morir en el intento.

Premios: Medalla de oro y "Best of Show" en el festival de cerveza y whisky de Estocolmo 2012. La mejor cerveza sueca 2013 según RateBeer. La mejor cerveza sueca 2012 según los lectores de Allt om ol. La mejor cerveza sueca de acuerdo con beersweden.forum. En la lista de los 30 grandes OPI para beber antes de morir en http://firstwefeast.com/drink/30-great-ipas-to-drink-before-you-die/

Artwork by Karl Grandin

Henok

-------------------------------------

“Neb” is a home brew recipe that has been scaled up with no consideration to economies of scale. Some say idiotic, and as an economist I would have to agree. Get fresh or die trying.

Awards: Gold medal and "Best of Show" at the Stockholm Beer & Whisky Festival 2012. Best Swedish Beer 2013 according to ratebeer. Best Swedish Beer 2012 according to the readers of Allt om Öl. Best Swedish Beer according to beersweden.forum. On the list of 30 great IPAs to drink before you die at http://firstwefeast.com/drink/30-great-ipas-to-drink-before-you-die/

Diseño Karl Grandin

Henok

3.-

Floris Ninkeberry

Color dorado, turbio debido a la cerveza de trigo. Una espuma muy persistente. Descubrirá aromas de mango, albaricoque, melocotón y un sutil toque a frutas de la pasión.

Saborear esta cerveza es bastante complejo, debido al uso de varias frutas. Predominan los sabores a melocotón y albaricoque.

Otros Han Comparado: