La Guillotine - Golden Blond
Color dorado, cerveza con multicereales, con una espuma muy persistente.
Aroma: Un aroma complejo, con un toque a cítrico, seguido de lúpulos como Saaz, Brewers Gold y Amarillo.
Sabor: Al principio, más bien dulce, debido al alcohol. El intenso sabor y la redondez ocultan la presencia de un elevado amargor.
Floris Apple
Rubia amarillenta, turbia debido a la cerveza de trigo. Espuma blanca, muy agradable y densa.
El aroma a manzana verde agria y a sidra le da a la cerveza un aroma muy característico. Cerveza afrutada, delicada, agria y ligeramente dulce, con una suave nota de sidra y un regusto agrio, a fruta verde.
Floris Chocolat
Color castaño oscuro, espuma de color marrón claro. Trazas de vainilla y, por supuesto, chocolate.
Los sabores predominantes son el chocolate y la vainilla. En particular, el sabor fondant está muy presente en el paladar. En el regusto, el chocolate da paso al cilantro y al curaçao utilizados en la cerveza de trigo.