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Kit de cerveza Belgian Tripel - 9l

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Kit de cerveza Belgian Tripel - 9l

Cerveza de abadía de color dorado con un sutil aroma herbal y un sabor a malta ligeramente af ...rá elaborar hasta 9 litros de cerveza con una graduación alcohólica aproximada de 9,2%. Gravedad Original:1.075 Gravedad Final: 1.008 IBU (amargor): 20 - 30 (mode ...

20,80 €


Kit de cerveza Belgian Dubbel - 9 L

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Kit de cerveza Belgian Dubbel - 9 L

La Belgian Dubbel es la antigua cerveza de Abadía (Abdij) de Brewferm. De color marr&oacu ...es una cerveza divina que necesita una maduración larga. Este kit contiene 1,5 kg de extracto de malta lupulizado en jarabe y servirá para producir 9 litros de cerveza, con una grad ...

20,02 €


Kit de cerveza Belgian Brown - 15l

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Kit de cerveza Belgian Brown - 15l

La Belgian Brown es una cerveza fresca ideal para el verano, con un bonito color cobrizo. Disfruta d ...tilmente amargo y un recuerdo en boca dulce.   Este kit te permite elaborar 15 l de cerveza con volumen de alcohol aproximado de 8%.   Gravedad Original: 1.060 Grave ...

20,60 €


Cardamomo negro - Bolsa de 50 g

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Cardamomo negro - Bolsa de 50 g

El cardamomo negro es en la India una de las especias más comunes para los platos de arroz. L ...urre con las semillas verdes, este cardamomo se usa rara vez en postres y platos dulces. Tiene un sabor ahumado único y es excelente para el arroz y currys de garbanzos. Dado el fuerte ...

2,83 €


Cardamomo verde - 40 g

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Cardamomo verde - 40 g

Cardamomo verde procedente de Guetmala, donde se cultiva esta especia con una calidad y un aroma ext ...iene un frescor alimonado y alcanforado. Realza carnes de caza, arroces, helados de café y tartas tatín de peras.   ...

6,68 €


Cardamomo verde - Bolsa de 50 g

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Cardamomo verde - Bolsa de 50 g

El Cardamomo Verde es muy aromático y tiene un característico sabor dulce. Se utiliza ...n una tetera o cafetera y experimenta un delicioso nuevo sabor. El cardamomo, de la familia del jengibre, se considera como la especia más cara del mundo (siendo el azafrán el n ...

4,10 €


Cardamomo verde - Bolsa de 100 g

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Cardamomo verde - Bolsa de 100 g

El Cardamomo Verde es muy aromático y tiene un característico sabor dulce. Se utiliza ...n una tetera o cafetera y experimenta un delicioso nuevo sabor. El cardamomo, de la familia del jengibre, se considera como la especia más cara del mundo (siendo el azafrán el n ...

7,16 €


Semillas de cardamomo - 100 g

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Semillas de cardamomo - 100 g

Semillas de cardamomo sin la vaina, que encierran todo el sabor de esta maravillosa especia  ...o más. Las semillas son pequeñas y bastante duras por lo que es aconsejable molerlas antes de incorporarlas a tu creación. A cambio, el aroma es espectacular.   ...

5,17 €


Lima kaffir - 30g

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Lima kaffir - 30g

El kaffir (llamado Combava en Francia) es una variante de limonero originario de las islas de Indone ...al aspecto. Se recogen cuando están maduros y se deja secar su piel al sol y luego se pulveriza. Tiene un aroma claramente cítrico pero con toques amargos y exóticos que lo h ...

8,40 €


Jengibre cortado - 60g

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Jengibre cortado - 60g

Jengibre cortado en trozos pequeños y deshidratado. Ideal para dar un toque asiático a ... intenso y ligeramente picante, por lo que se recomienda usar poca cantidad. Frasco de cristal con tapa de aluminio con 60 gramos de producto. ...

3,09 €


Vainas de vainilla - 15g

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Vainas de vainilla - 15g

Vainas de vainilla de excelente calidad presentadas en frasco de cristal de 15g. Estas vainas de vai ...elados y demás postres. Producto seleccionado por La Regional Co., lo que es toda una garantía de calidad.  ...

16,33 €


Vainilla de Madagascar - 2 vainas

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Vainilla de Madagascar - 2 vainas

Esta vainilla es de la clase Borbón, la variedad más conocida y utilizada en todo el m ...productor de vainilla. Uso culinario: - Con platos dulces y salados Abrir la vainilla longitudinalmente para liberar su aroma. Sobre la empresa: Terre Exotique es el proyecto personal de Erwann d ...

8,15 €


Vainilla de Madagascar molida - 20 g

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Vainilla de Madagascar molida - 20 g

Vainilla de variedad Bourbon cultivada en Madagascar molida. Se presenta en un cómodo frasco ...s, galletas o bizcochos de vainilla, prueba a prepararlos con esta vainilla 100% natural. El aroma y sabor son simplemente espectaculares y justifican su elevado precio. ...

13,45 €


Granos del Paraíso - 60g

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Granos del Paraíso - 60g

El grano del Paraíso, también llamado pimienta melegueta, procede de una gran planta d ...mo. En la Edad Media, se supuso que el origen de la melegueta estaba en el paraíso, que imaginaban cercano a las fuentes del Nilo. De ahí la procedencia de su nombre poético: ...

7,64 €


Azúcar candi morena - 500g

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Azúcar candi morena - 500g

El azúcar candi (sugar candi) es uno de los ingredientes típicos de las cervezas belga ...eza, además de favorecer su carbonatación y subir su graduación. También se utiliza en la elaboración de vinos y en repostería. Debe disolverse en calien ...

5,82 €


Azúcar candi blanco - 500g

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Azúcar candi blanco - 500g

El azúcar candi (sugar candi) es uno de los ingredientes típicos de las cervezas belga ...emás de favorecer su carbonatación y subir su graduación. También se utiliza en la elaboración de vinos y en repostería. Debe disolverse en caliente pudi ...

5,98 €


Glucosa líquida - 300g

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Glucosa líquida - 300g

Glucosa líquida para ser usada en repostería y pastelería. La glucosa lí ...iacute;a, caramelos, almíbares...La glucosa es un edulcorante, mejora la textura y consistencia de los alimentos y bebidas y sirve con conservante.   Se presenta en tarri ...

4,27 €


Azúcar de palma granulado - 250g

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Azúcar de palma granulado - 250g

Azúcar de palma granulado servido en bolsa con 250g de producto. Con un nivel de dulzor algo ...onito color marrón.   Este azúcar de palma procede de Indonesia.   Peso neto: 250 g   ...

3,76 €


Azúcar moreno de caña - 500g

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Azúcar moreno de caña - 500g

En la isla Mauricio, en el Océano Índico, se cultiva una caña de azúcar ...ionales. La caña de azúcar una vez cosechada se presiona en las fábricas de azúcar, el jugo de la planta obtenida es purificada y cristalizada con cuidado, de esta man ...

2,44 €


Papel Ph Universal - 1 a 12

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Papel Ph Universal - 1 a 12

Papel medidor de pH  con amplia capacidad de medida que va desde pH1 a pH12 con una precisi&oac ...ute;n de 1 unidad. Estas tiras de papel pH son adecuadas para obtener una idea aproximada del pH cuando nos movemos en rangos posible muy amplios. En cada paquete vienen 20 papel indicador de pH.

6,80 €


Tiras pH 2,8 a 4,6 - 20 uds

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Tiras pH 2,8 a 4,6 - 20 uds

Tiras de papel medidor o indicador de pH (tornasol). Permite medir el nivel de pH con una precisi&oa ...cute;n de 0,2 o 0,3 grados siempre que el líquido analizado se encuentre en rangos de pH que van de 2,8 a 4,6. Cada paquete contiene 20 tiras.

6,52 €


Tiras ph 3,8-5,5 - 20 uds

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Tiras ph 3,8-5,5 - 20 uds

Tiras de papel medidor o indicador de pH. Permite medir el nivel de pH con una precisión de 0 ...,2 o 0,3 grados siempre que el líquido analizado se encuentre en rangos de pH que van de 3,8 a 5,5, muy típicos de la cerveza. Cada paquete contiene 20 tiras.

7,74 €


Termómetro protegido - 0 a 120ºC

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Termómetro protegido - 0 a 120ºC

Termómetro de cristal protegido en carcasa de plástico. Fácil de leer y de usar .... Ideal para controlar la temperatura de la leche cuando elaboramos queso o de un mosto cuando hacemos cerveza o vino. Mide temperaturas que van desde cero a 120 grados.

10,64 €


ChemiPro Oxi - 1 Kg

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ChemiPro Oxi - 1 Kg

Chemi Pro Oxi es una solución limpiadora y desinfectante que no requiere aclarado. Ahora en f ...tilde;os. Dosificación: 4 gramos (una cucharada de café) por litro de agua tibia. Disolver bien y dejar actuar de 2 a 5 minutos sobre la superficie a desinfectar. Escurrir bien ...

11,22 €


Higienizante Oxi Pron - 100g

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Higienizante Oxi Pron - 100g

Higienizante que no requiere aclarado. Hay que disolver una cucharada en un litro de agua  tibi ...cción a utensilios de cocina y el material para hacer cerveza, vino, quesos...   Consulta las advertencias de seguridad en la ficha técnica.   El desinfect ...

2,03 €


Higienizante Oxi Pron - 500g

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Higienizante Oxi Pron - 500g

Higienizante que no requiere aclarado. Hay que disolver una cucharada sopera copada en un litro de a ...ivel de desinfección a utensilios de cocina y el material para hacer cerveza, vino, quesos...   Consulta las advertencias de seguridad en la ficha técnica.   ...

5,88 €


Kit de cerveza Winter Ale - 7l

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Kit de cerveza Winter Ale - 7l

Cerveza oscura típica de la época de Navidad, aunque se puede beber todo el año ... todo momento, incluso de postre. Este kit de extracto de malta te permite elaborar 7 litros de cerveza. Gravedad Original: 1.065 Gravedad Final: 1.015 Vol de alcohol esperable: 6 ...

17,81 €


Kit para hacer cerveza APA - 23 l

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Kit para hacer cerveza APA - 23 l

Kit para hacer cerveza APA, bien cargada de lúpulos Centennial y Zeus que le confieren un mar ...er Jack (Jack cuatro dedos) esta es claramente una cerveza que no te dejará indiferente, Características: Color: 15 a 20 EBC Amargor: 45 a 50 EBU Gravedad Original: ...

41,05 €


Kit para hacer cerveza Imperial Red - 23 l

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Kit para hacer cerveza Imperial Red - 23 l

Este kit para elaborar cerveza estilo Imperial ha supuesto todo un reto para Bulldog, su fabricante. ...ión (7,5%) gracias a importantes avances en  las levaduras liofilizadas. El resultado es impresionante: una cerveza con cuerpo extraordinario y rebosante de sabor afrutado y cí ...

41,84 €


Kit para hacer cerveza Lager - 23 l

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Kit para hacer cerveza Lager - 23 l

Esta cerveza Lager recibe el nombre de Martillo de Thor (Hammer of Thor) por su alta graduació ...ute;sticas: Color: 5 a 10 EBC Amargor: 25 a 30EBU Gravedad Original: 1051 % alcohol: 6,0% Lúpulos: Saaz, Hallertau   Para 23 l de cerveza. Kit con 4 kilos ...

38,86 €


Kit para hacer cerveza Double IPA - 23 l

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Kit para hacer cerveza Double IPA - 23 l

Kit de cerveza para elaborar una Double IPA americana. Recibe el nombre de Evil Dog (Perro Malvado) ...ción (6,1%). No apta para cobardes. Características: Color: 12 a 17 EBC Amargor: 40 a 45 EBU Gravedad Original: 1055 % alcohol: 6,1% Lúpulos: Simcoe, ...

52,07 €


86 days Pilsner - 1,7 kg

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86 days Pilsner - 1,7 kg

Thomas Cooper, su esposa Ann y sus dos hijos partieron Australia desde Plymouth, Inglaterra, a bordo ...ía como una eternidad, pero finalmente llegó a las soleadas costas de Adelaida el 24 de agosto.   86 Días Pilsner rinde homenaje a Thomas Cooper en el viaje que ...

22,52 €


Hefe Wheat  - 1,7 kg

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Hefe Wheat - 1,7 kg

La cerveza de trigo belga Preacher's Hefe Wheat es una nebulosa de oro brillante con textura sua ...ute;per refrescante.    Kit de 1,7 kg extracto de malta líquido para hacer 23 litros de cerveza. Lista en un mes: 7 días en fermentador y al menos 1 semana en bote ...

23,18 €


Bootmaker Pale Ale  - 1,7 kg

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Bootmaker Pale Ale - 1,7 kg

La Pale Ale "Bootmaker", tiene un intenso color ámbar, sabores de malta caramelo, c ...ora como recuerdo al primer trabajo de Thomas Cooper como zapatero (bootmaker) que afortunadamente abandonó para dedicarse a la cerveza. Kit de 1,7 kg extracto de malta líqu ...

20,48 €


Lager - 1,7 Kgr

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Lager - 1,7 Kgr

Cerveza Lager que viene de la mano de la famosísima marca de cervezas Coopers, todo un icono ...seguirás una cerveza de color dorado claro, con aromas a malta y a lúpulo bien balanceados y con un final en boca limpio y fresco. Todo un clásico de Coopers en tu fermentado ...

19,14 €


Real Ale - 1,7 kg

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Real Ale - 1,7 kg

Kit para hacer auténtica cerveza ALE (Real Ale), siguiendo la receta más tradicional d ...eradamente amargo al final. Kit de 1,7 kg para hacer 23 litros de cerveza. Lista en un mes: 7 días en fermentador y 3 semanas en botella y ya podrás disfrutar de tu Real Ale que ...

20,51 €


Australian Pale Ale  - 1,7 kg

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Australian Pale Ale - 1,7 kg

Kit para hacer cerveza tipo Pale Ale de la marca australiana Coopers. Esta receta se inspira en la c ...te kit que incluye el extracto de malta, el lúpulo y la levadura, conseguirás una cerveza que combina sabores afrutados y florales con el sutil amargor del lúpulo.  ...

20,50 €


Irish Stout - 1,7 KG

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Irish Stout - 1,7 KG

Kit para hacer cerveza negra irlandesa (Irish stout). Con un rico sabor con aromas a café ...para el disfrute del mundo. Kit de 1,7 kg para hacer 23 litros de cerveza. Lista en menos de un mes: 4 a 7 días en fermentador y al menos 2 semanas en botella y ya podrás disfru ...

21,91 €


Canadian Blonde - 1,7Kg

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Canadian Blonde - 1,7Kg

Del color dorado de la paja, con aromas a malta y toques especiados procedentes del lúpulo, e ...escarte.  Kit de 1,7 kg extracto de malta líquido para hacer 23 litros de cerveza. Lista en un mes: 7 días en fermentador y 3 semanas en botella y ya podrás disfruta ...

18,29 €


Stout - 1,7Kg

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Stout - 1,7Kg

Cerveza de color marrón oscuro con una espuma densa y duradera, parecida a la de un caf&eacut ...ión en boca en la que se combinan los taninos de la malta y un acabado seco aportado por los lúpulos. Se puede consumir recién elaborada o se puede dejar envejecer varios ...

21,81 €


 
Web:
Cocinista
Portal y tienda online para aficionados a la cocina que quieren descubrir nuevas recetas y técnicas. Ofrece variada y completa información en la forma de fichas y de recetas y permite comprar ingredientes y utensilios para cocina internacional, modernista y también para algunas de las recetas más ancestrales que son difíciles de encontrar en establecimientos habituales. Cocinista.es empezará a operar en septiembre del 2012.
 
 
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