Cocinista
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Hidrómetro o densímetro para cerveza
Hidrómetro (densímetro) para medir la gravedad específica de un mosto. Midiendo ...rmite estimar el contenido en alcohol que hemos obtenido durante la fermentación de nuestra cerveza o vino. Este artículo explica el concepto con más detalle y cómo ut ...
12,54 €
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Densímetro para cerveza y vino
Densímetro ( hidrómetro) para medir la gravedad de un mosto, tanto de vino como de cer ...cala del densímetro cubre rangos de densidades que van desde 990 hasta 1100. Longitud: 21.5 cm Diámetro: 1.8 cm ...
6,34 €
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Probeta plástico transparente - 500 c.c
Probeta de plástico transparente de 500cc de capacidad sin graduar. Este tipo de probetas sue ...dir la densidad de líquidos como mostos, cervezas, vinos... La base de la probeta se puede desmontar, facilitando su limpieza. Largo de la probeta 38cm y 5cm de diámet ...
3,56 €
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Probeta fabricada en material plástico sin graduar, ideal para extraer una muestra de cerveza ...beta tiene base desmontable lo que facilita su lavado. Tiene una capacidad de 150 cc por lo que sólo puede usarse con hidrómetros pequeños. ...
2,41 €
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Probeta para densímetro - 150cc
Probeta de plástico de 150 cc de capacidad, ideal para usar junto a un densímetro (hid ...rómetro) para medir la gravedad específica de un mosto. Altura: 21 cm Diámetro: 3.2 cm *El densímetro de la segunda foto es meramente ilustrativo.
3,13 €
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La baya de enebro posee un gusto ligeramente ácido y su aroma recuerda la resina. En franc&ea ... para dar aroma. También se utiliza para aromatizar el chucrut alemán al que le aoprta un suave sabor amargo muy agradable. Y 4 o 5 bayas de enebro en tu gin tonic le dará ...
5,00 €
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Para elaborar 22 litros de cerveza típica mexicana muy ligera y refrescante. Incluye levadura ... 6gr. Para usar este kit es suficiente con tener un equipo para hacer cerveza con un fermentador. Peso neto: 1,5 kg Volumen de alcohol estimado: 3,8%
18,76 €
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Para elaborar 22 litros de cerveza típica del norte de Europa, dorada y refrescante. Este ... Para usar este kit es suficiente con tener un equipo para hacer cerveza con un fermentador. Peso neto: 1,5 kg Volumen de alcohol estimado: 3,8% ...
19,38 €
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Para elaborar 22 litros de cerveza originaria de Bohemia. Es una cerveza añeja, aromát ...r este kit es suficiente con tener un equipo para hacer cerveza con un fermentador. Alérgenos: gluten Peso neto: 1,8 kg Volumen de alcohol estimado: 4,3% ...
25,56 €
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Para elaborar 22 litros de cerveza delicada y transparente, para apagar la sed. Incluido Levadura 6g ...r. Para usar este kit es suficiente con tener un equipo para hacer cerveza con un fermentador. Peso neto: 1,5 kg Volumen de alcohol aproximado: 3,8%
21,53 €
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Connoisseurs Export Pilsner - 1,8 Kg
Kit de cerveza basado en una recete originaria de la Bohemia alemana. Para elaborar 22 litros de cer ... Gravedad Original de 1040 a 1044. Para usar este kit es suficiente con tener un equipo para hacer cerveza con un fermentador. Alérgenos: gluten Pes ...
25,00 €
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Connoisseurs Wheat Beer - 1,8 kg
La reina de las rubias. Este kit contiene extracto de malta para hacer 23 litros de deliciosa y refr ...o. Incluye levadura 6gr. GO de 1040 a 1044. Para usar este kit es suficiente con tener un equipo para hacer cerveza con un fermentador Peso neto: 1,8 kg Volume ...
27,87 €
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Cuando la Rusia Imperial extendía sus territorios en los estados Bálticos durante los ... de la cerveza stout, que captaba la esencia de la cerveza clásica con todo su cuerpo, intenso color negro y como distintivo, su seco amargor, todo ello coronado con una suave y cremosa es ...
32,39 €
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Kit para elaborar 22 litros de cerveza Inglesa de la Inglaterra Victoriana. Fina, añeja y ama ...te kit puedes recrear el sabor que se disfrutaba en la época victoriana, un sabor que mejora con el tiempo. El kit contiene instrucciones en inglés y las podrás encontrar ...
33,58 €
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Mantener a las tropas Británicas en la India bien provistas de cerveza resultó ser un ...que propició el nacimiento de una nueva receta: La India Pale Ale (IPA). Se fermentaba hasta darle un alto contenido alcohólico para mantener la cerveza libre de bacterias dura ...
36,19 €
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Para elaborar 22 litros de una cerveza añeja estilo europeo, suave y delicada.Conserva el equ ...ute;a (5ºC/41ºF). Siguiendo las fáciles instrucciones del preparado, obtendrás una cerveza de la más alta calidad que obedece al Reinheitsgebot (ley de pureza alema ...
36,19 €
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Kit de cerveza Belgian Tripel - 9l
Cerveza de abadía de color dorado con un sutil aroma herbal y un sabor a malta ligeramente af ...rá elaborar hasta 9 litros de cerveza con una graduación alcohólica aproximada de 9,2%. Gravedad Original:1.075 Gravedad Final: 1.008 IBU (amargor): 20 - 30 (mode ...
21,63 €
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Kit de cerveza Belgian Dubbel - 9 L
La Belgian Dubbel es la antigua cerveza de Abadía (Abdij) de Brewferm. De color marr&oacu ...es una cerveza divina que necesita una maduración larga. Este kit contiene 1,5 kg de extracto de malta lupulizado en jarabe y servirá para producir 9 litros de cerveza, con una grad ...
20,60 €
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Kit de cerveza Belgian Brown - 15l
La Belgian Brown es una cerveza fresca ideal para el verano, con un bonito color cobrizo. Disfruta d ...tilmente amargo y un recuerdo en boca dulce. Este kit te permite elaborar 15 l de cerveza con volumen de alcohol aproximado de 8%. Gravedad Original: 1.060 Grave ...
21,29 €
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Canela en rama en frasco de importada por Natco, prestigiosa marca de especias cn sede en el Reino U ... ligeramente picante. Deliciosa en púdings, pasteles, guisos de frutas y bebidas calientes. Tiene un dulce aroma a madera, tanto molida como en rama. Aunque lo normal es encontrarla en pos ...
4,04 €
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Cardamomo verde procedente de Guetmala, donde se cultiva esta especia con una calidad y un aroma ext ...iene un frescor alimonado y alcanforado. Realza carnes de caza, arroces, helados de café y tartas tatín de peras. ...
6,68 €
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Cardamomo verde - Bolsa de 50 g
El Cardamomo Verde es muy aromático y tiene un característico sabor dulce. Se utiliza ...n una tetera o cafetera y experimenta un delicioso nuevo sabor. El cardamomo, de la familia del jengibre, se considera como la especia más cara del mundo (siendo el azafrán el n ...
5,73 €
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Cardamomo verde - Bolsa de 100 g
El Cardamomo Verde es muy aromático y tiene un característico sabor dulce. Se utiliza ...n una tetera o cafetera y experimenta un delicioso nuevo sabor. El cardamomo, de la familia del jengibre, se considera como la especia más cara del mundo (siendo el azafrán el n ...
7,16 €
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Semillas de cilantro (coriandro) - 100 g
Semillas de cilantro o coriandro deshidratadas. El cilantro es de la misma familia que el pereji ...cto, es incluso más diferente. Es un ingrediente típico de currys indios y de multitud de platos mexicanos entre otros muchos. Es aconsejable moler la semilla de cilantro ...
1,25 €
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Jengibre cortado en trozos pequeños y deshidratado. Ideal para dar un toque asiático a ... intenso y ligeramente picante, por lo que se recomienda usar poca cantidad. Frasco de cristal con tapa de aluminio con 60 gramos de producto. ...
3,09 €
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Jengibre en polvo. El jengibre es una raíz muy aromática utilizada habitualmente en co ...un fino polvo. En bolsa con 1 kilo de jengibre en polvo. Producido en los Países Bajos. ...
12,06 €
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Vainas de vainilla de excelente calidad presentadas en frasco de cristal de 15g. Estas vainas de vai ...elados y demás postres. Producto seleccionado por La Regional Co., lo que es toda una garantía de calidad. ...
16,33 €
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Vainilla de Madagascar - 2 vainas
Esta vainilla es de la clase Borbón, la variedad más conocida y utilizada en todo el m ...productor de vainilla. Uso culinario: - Con platos dulces y salados Abrir la vainilla longitudinalmente para liberar su aroma. Sobre la empresa: Terre Exotique es el proyecto personal de Erwann d ...
8,29 €
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Vainilla de Madagascar molida - 20 g
Vainilla de variedad Bourbon cultivada en Madagascar molida. Se presenta en un cómodo frasco ...s, galletas o bizcochos de vainilla, prueba a prepararlos con esta vainilla 100% natural. El aroma y sabor son simplemente espectaculares y justifican su elevado precio. ...
13,45 €
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El grano del Paraíso, también llamado pimienta melegueta, procede de una gran planta d ...mo. En la Edad Media, se supuso que el origen de la melegueta estaba en el paraíso, que imaginaban cercano a las fuentes del Nilo. De ahí la procedencia de su nombre poético: ...
7,64 €
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El azúcar candi (sugar candi) es uno de los ingredientes típicos de las cervezas belga ...emás de favorecer su carbonatación y subir su graduación. También se utiliza en la elaboración de vinos y en repostería. Debe disolverse en caliente pudi ...
6,17 €
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Glucosa líquida para ser usada en repostería y pastelería. La glucosa lí ...iacute;a, caramelos, almíbares...La glucosa es un edulcorante, mejora la textura y consistencia de los alimentos y bebidas y sirve con conservante. Se presenta en tarri ...
4,33 €
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Azúcar de palma granulado - 250g
Azúcar de palma granulado servido en bolsa con 250g de producto. Con un nivel de dulzor algo ...onito color marrón. Este azúcar de palma procede de Indonesia. Peso neto: 250 g ...
3,76 €
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En la isla Mauricio, en el Océano Índico, se cultiva una caña de azúcar ...ionales. La caña de azúcar una vez cosechada se presiona en las fábricas de azúcar, el jugo de la planta obtenida es purificada y cristalizada con cuidado, de esta man ...
2,44 €
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Papel medidor de pH con amplia capacidad de medida que va desde pH1 a pH12 con una precisi&oac ...ute;n de 1 unidad. Estas tiras de papel pH son adecuadas para obtener una idea aproximada del pH cuando nos movemos en rangos posible muy amplios. En cada paquete vienen 20 papel indicador de pH.
6,80 €
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Tiras de papel medidor o indicador de pH (tornasol). Permite medir el nivel de pH con una precisi&oa ...cute;n de 0,2 o 0,3 grados siempre que el líquido analizado se encuentre en rangos de pH que van de 2,8 a 4,6. Cada paquete contiene 20 tiras.
6,52 €
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Tiras de papel medidor o indicador de pH. Permite medir el nivel de pH con una precisión de 0 ...,2 o 0,3 grados siempre que el líquido analizado se encuentre en rangos de pH que van de 3,8 a 5,5, muy típicos de la cerveza. Cada paquete contiene 20 tiras.
7,74 €
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Termómetro protegido - 0 a 120ºC
Termómetro de cristal protegido en carcasa de plástico. Fácil de leer y de usar .... Ideal para controlar la temperatura de la leche cuando elaboramos queso o de un mosto cuando hacemos cerveza o vino. Mide temperaturas que van desde cero a 120 grados.
10,64 €
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Chemi Pro Oxi es una solución limpiadora y desinfectante que no requiere aclarado. Ahora en f ...tilde;os. Dosificación: 4 gramos (una cucharada de café) por litro de agua tibia. Disolver bien y dejar actuar de 2 a 5 minutos sobre la superficie a desinfectar. Escurrir bien ...
11,37 €
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Higienizante que no requiere aclarado. Hay que disolver una cucharada sopera copada en un litro de a ...ivel de desinfección a utensilios de cocina y el material para hacer cerveza, vino, quesos... Consulta las advertencias de seguridad en la ficha técnica. ...
5,88 €
Portal y tienda online para aficionados a la cocina que quieren descubrir nuevas recetas y técnicas. Ofrece variada y completa información en la forma de fichas y de recetas y permite comprar ingredientes y utensilios para cocina internacional, modernista y también para algunas de las recetas más ancestrales que son difíciles de encontrar en establecimientos habituales. Cocinista.es empezará a operar en septiembre del 2012.