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Lecitina de Soja - 100g

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Lecitina de Soja - 100g

La Lecitina de Soja es un potente agente emulsionante con el que podremos elaborar aires, espumas, d ...te;n de helados y de masas panaderas. Es un buen aliado también a la hora de clarificar líquidos o darle a la cerveza un punto extra de espuma.   La Lecitina de So ...

6,35 €


Grifo para cerveza Nukatap SS negro

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Grifo para cerveza Nukatap SS negro

Grifo para servir cerveza de acero inoxidable con un elegante acabado en negro mate. Se trata de un ... a servir la cerveza. El Nukatap SS negro tiene importantes innovaciones:    Reducción de espuma en el primer vertido gracias a la disminución de la masa t&eac ...

49,99 €


Pistola de llenado de botellas de cerveza

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Pistola de llenado de botellas de cerveza

Pistola especialmente diseñada para el llenado de botellas de cerveza. Por un lado permite, s ...así la oxidación de la cerveza. Luego, presionando un segundo gatillo, se procede al llenado de cerveza. Este sistema permite además, si la cerveza está previamente ca ...

60,00 €


Limpiador Enzybrew 10 - 750g

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Limpiador Enzybrew 10 - 750g

El Enzybrew 10 consta de enzimas limpiadoras especial seleccionadas para la limpieza diaria de micro ...acute;pulo, malta, almidones, azúcares, entre otros.   Este producto es ideal para limpiar los filtros, enfriadores, mangueras, tuberías, equipos de embotellados, calde ...

15,99 €


Llenador de botellas a contra-presión

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Llenador de botellas a contra-presión

Llenador de botellas compacto y muy versátil, además de económico, perfecto par ... Exponer una cerveza al aire antes de su embotellado tiene un efecto negativo en su sabor. Por ello, aunque no imprescindible, si eres perfeccionista querrás utilizar un sistema de llenad ...

42,99 €


Albúmina - 80 g

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Albúmina - 80 g

La albúmina en polvo procede de claras de huevo de gallina y tiene prácticamente los m ...e la ventaja adicional de ser un producto que ha sido pasteurizado, lo que evita los riesgos de infección que pueden acarrear las claras frescas.   Sin posibilidad de contamin ...

4,99 €


Distribuidor de CO2 - 4 salidas

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Distribuidor de CO2 - 4 salidas

Distribuidor de gas con 4 salidas, cada una con grifo independiente. Un posible uso de este distribu ...eza.   La entrada general de gas y las 4 salidas son en forma de rosca macho de 1/4" MFL. El conjunto cuenta con un sólido soporte de aluminio con varios agujeros que ...

32,99 €


Bomba de trasiego para líquidos calientes - 45 ...

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Bomba de trasiego para líquidos calientes - 45 ...

Bomba magnética de calidad alimentaria para el trasiego de líquidos calientes. Ideal p ...l de entre 45 y 52 litros por minutos, permitiendo bombear hasta una altura de entre 4,6 y 6,5 metros. El motor magnético es el diseño preferido para las bombas de uso alimentar ...

169,99 €


Grifo para cerveza Nukatap Mini

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Grifo para cerveza Nukatap Mini

Grifo de reducido tamaño para servir cerveza. A pesar de sus pequeñas dimensiones, es ...rol de la espuma. Es ideal para conectarlo directamente a distintos tipos de barriles o para una instalación fija donde tengas poco espacio.   El Nukatap Mini ha sido dise ...

21,99 €


Sistema de enganche para grifo Nukatap mini - ...

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Sistema de enganche para grifo Nukatap mini - ...

Sistema de enganche o anclaje para los grifo Nukatap mini. Se enrosca directamente a la parte traser ...ar el conjunto a un conector hembra de ese diámetro (no incluido). El grifo se vende por separado y se sirven únicamente las piezas que se muestran en la primera foto. Las dos & ...

10,99 €


Cepillo limpiabotellas -   40 cm

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Cepillo limpiabotellas - 40 cm

Cepillo especialmente diseñado para el lavado de botellas de cerveza. Con un largo total (inc ... nuestra opinión se puede usar con botellas de 75cl pero se queda un poco corto. Destaca por la rigidez de sus cerdas en su extremo que lo hace ideal para limpiar el fondo de las botel ...

2,50 €


Kit de cerveza Pilsner - 23 l

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Kit de cerveza Pilsner - 23 l

Kit para hacer cerveza Pilsner de la marca Mangrove Jack's de su serie especial New Zealand Brew ... un final en boca muy refrescante. Este kit contiene extracto de malta y levadura para elaborar 23 litros de cerveza.   Características: Temperatura óptima de f ...

18,62 €


Tolva para molino Maltzilla

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Tolva para molino Maltzilla

Esta tolva para MaltZilla está fabricada en aluminio de alta calidad, por lo que no se oxida ...or de la malta para hacer tu mejor cerveza.   El diseño inteligente tiene todos los pernos de montaje en el exterior de la tolva, por lo que no hay nada que impida el flujo de ...

48,50 €


Kit de trasiego para fermentador cónico

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Kit de trasiego para fermentador cónico

Conjunto de utensilios para acoplar a la tapa de tu fermentador cónico Grainfather (referenci ...e, protegiendo por tanto la cerveza de la exposición al aire. El principio de funcionamiento es similar al de un barril que utiliza gas para empujar la cerveza.  Para usarlo n ...

89,99 €


Soporte para grifo de cerveza Nukatap Mini

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Soporte para grifo de cerveza Nukatap Mini

Soporte metálico para grifo de cerveza Nukatap Mini (Referencia 19811) que utiliza un si ... nevera de picnic). Dicha pared puede tener un grosor de hasta 90 mm. Es ideal para instalaciones permanentes, pero dada la facilidad con la que se monta y desmonta, es también perfecto pa ...

24,99 €


Enganche de pared para grifo de cerveza Nukatap ...

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Enganche de pared para grifo de cerveza Nukatap ...

Sistema para instalar un grifo Nukatap mini (referencia 19811) en una pared vertical. Incl ...de 1/4" (6,35mm). Los grifo Nukatap Mini que se muestran en las fotos son ilustrativos y deben adquirirse por separado.   Puede usarse en una pared o tablero de grosor ...

16,99 €


Enganche de pared para grifo de cerveza Nukatap ...

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Enganche de pared para grifo de cerveza Nukatap ...

Sistema para instalar un grifo Nukatap mini (referencia 19811) en una pared vertical. Incl ...de 5/16" (8 mm). Los grifo Nukatap Mini que se muestran en las fotos son ilustrativos y deben adquirirse por separado.   Puede usarse en una pared o tablero de grosor ...

16,99 €


Pomo para grifo Nukatap negro mate

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Pomo para grifo Nukatap negro mate

Pomo original Nukatap compatible con estos grifo, fabricando en metal pesado y terminado en negro ma ...ervir tu cerveza. Tiene un largo aproximado de 6,5 cm. Se sirve sólo el pomo. El grifo debe adquirirse por separado.     ...

8,99 €


Boquilla para nitro Nukatap - 2 litros

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Boquilla para nitro Nukatap - 2 litros

Boquilla compatible con los grifos para cerveza Nuka Tap especialmente diseñada para sistemas ...vezas de CO2, y su especial diseño permite que se cree una rica y densa espuma, muy deseada en el caso de las cervezas negras Stout. En su interior hay un disco aireador que genera esa esp ...

27,99 €


Muelle para grifo Nukatap Mini

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Muelle para grifo Nukatap Mini

Muelle interior del grifo Nukatap mini que hace que este coloque automáticamente en la posici ...ón de cerrado en cuanto se suelta el pomo.  Se trata de un recambio original de Nukatap especialmente diseñado para los grifos "mini".

1,99 €


Termómetro bimetálico  - 13cm

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Termómetro bimetálico - 13cm

Termómetro analógico bimetálico ideal para ser utilizado directamente para medi ...ldaduras, tiene un largo 13 cm. La esfera es amplia y de fácil lectura gracias a sus casi 8cm de diámetro. Es capaz de medir temperaturas que van de -5ºC a 100ºC (la foto ...

23,50 €


Levadura Líquida orgánica WLP575-O Belgian Ale ...

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Levadura Líquida orgánica WLP575-O Belgian Ale ...

La levadura líquida WLP575-o Belgian Ale Yeast Blend de White Labs es una mezc ...ezcla muy versátil que permite elaborar una gran diversidad de cervezas, todas ellas con un claro toque belga (quad, tripel, saison, brown, rubia).     Artícul ...

16,79 €


Growler para cerveza - 2 litros

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Growler para cerveza - 2 litros

Este growler, llamado por Kegland como el "Ultimate Growler", está fabricado en ace ...nifica que tu valiosa cerveza está en el mejor contenedor de almacenamiento posible.   A diferencia de otros growlers, viene con doble pared de aislamiento al vacío par ...

27,99 €


Sistema de grifo para Ultimate Growler

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Sistema de grifo para Ultimate Growler

Sistema de grifo y gas para el Ultimate Growler de Kegland (referencia 19829). Te permite usar el gr ...   Para usar este kit necesitarás, además del growler, un mini manorreductor (referencia 19025) y cargas de CO2 de 16g roscadas. Todos estos productos se venden por separad ...

19,50 €


Condensador para Brewzilla

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Condensador para Brewzilla

Sistema para el condesando del vapor generado por tu Brewzilla. Evita que se llene la habitaci&oacut ...la cuente con la tapa de condensación (referencia 19835) que se vende por separado.  Para acelerar el condensado puedes conectar este set a una manguera de agua fría. U ...

188,00 €


Tapa de condensado para Brewzilla 65L

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Tapa de condensado para Brewzilla 65L

Esta tapa para sistemas Brewzilla de 65L (Generaciones 3 y 4) así como el Digiboil de 65L con ...asa. Es especialmente adecuado para aficionados que tienen que hacer su cerveza en apartamentos o en lugares poco ventilados. Y de forma general, ayuda a conservar energía.   ...

133,99 €


Cesta para lúpulo (hop spider)

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Cesta para lúpulo (hop spider)

Esta cesta de malla de acero para lúpulo es conocida en Kegland, su fabricante, como el " ...pacidad y podrás añadir tanto lúpulo que quieras durante la cocción de la cerveza.  La cesta tiene una altura de 35 cm y es de forma cónica con boca de ...

19,99 €


Levadura K.1 VOSS - 7 gramos

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Levadura K.1 VOSS - 7 gramos

La levadura orgánica para elaborar cerveza K.1 Voss es la levadura Kveik original multicepa q ...enta eficazmente entre 15°C y 40°C, lo que la hace ideal para situaciones donde no hay control de temperatura disponible. A la temperatura más alta, la cerveza puede fermenta ...

6,90 €


Levadura K.14 EITRHEIM - 7 gramos

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Levadura K.14 EITRHEIM - 7 gramos

La levadura K.14 Eitrheim proviene de Reidar Eitrheim en Tokheim, Noruega. Ofrece un sabor incre&iac ...ermenta bien desde los 15°C hasta los 38°C. Cuanto más alta sea la temperatura, más rápida será la fermentación. A la temperatura máxima, la cerv ...

6,90 €


Levadura K.9 EBBEGARDEN - 7 gramos

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Levadura K.9 EBBEGARDEN - 7 gramos

La levadura orgánica para elaborar cerveza K.9 Ebbegarden proviene de la granja Ebbegarden en ... de los aromas afrutados característicos de esta levadura. K.9 Ebbegarden fermenta bien entre los 15°C y hasta 38°C. Cuanto más alta sea la temperatura, más r&aac ...

6,90 €


Levadura K.22 STALLJEN - 7 gramos

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Levadura K.22 STALLJEN - 7 gramos

La levadura orgánica para elaborar cerveza K.22 Stalljen proviene de Stig Seljeset en Hornind ...a la temperatura de fermentación, más rápido será el proceso. A la temperatura máxima, la cerveza puede fermentar completamente en 48 horas. A temperaturas m&aa ...

6,90 €


 
Web:
Cocinista
Portal y tienda online para aficionados a la cocina que quieren descubrir nuevas recetas y técnicas. Ofrece variada y completa información en la forma de fichas y de recetas y permite comprar ingredientes y utensilios para cocina internacional, modernista y también para algunas de las recetas más ancestrales que son difíciles de encontrar en establecimientos habituales. Cocinista.es empezará a operar en septiembre del 2012.
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