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Levadura estilo belga Abbaye - 11g

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Levadura estilo belga Abbaye - 11g

Esta levadura Ale es ideal para elaborar cervezas de tipo Abadía belgas (Abbaye).  E ... Quads gracias, entre otras cosas a tolerar hasta 14% de alcohol. Es aconsejable hidratar la levadura en agua estéril a 30 o 35ºC durante 15 a 20 minutos antes de añadirla ...

5,42 €


Levadura Farmhouse Saison - 11g

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Levadura Farmhouse Saison - 11g

Esta levadura Farmhouse es un híbrido no diastático que se ha seleccionado para elabor ...metabolizan dando lugar a fermentaciones más rápidas y sin riesgo de sobre carbonatación en botella.  Es aconsejable hidratar la levadura en agua estéril a 30 ...

5,04 €


Levadura Wit para cerveza de trigo belgas - 11g

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Levadura Wit para cerveza de trigo belgas - 11g

La levadura Wit de Lallemand aporta un perfil relativamente neutro, aunque con un aporte de aromas a ...tanto perfecta para elaborar cervezas de trigo de estilo belga o alemán como las Witbiers, Berliner Weisse, Hefeweizen, Dunkelweizen y Weizenbock,   Es aconsejable hidratar la ...

5,10 €


Enzima Glucoamilasa - 12g

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Enzima Glucoamilasa - 12g

Ideal para aquellos que quieran fermentar con cepas de levaduras genuinas al hacer whisky, ron, vodk ...omponer (sacarificar) dextrinas de cadena corta para producir azúcares simples para fermentar. Este producto se aplica después de la maceración o también se puede ...

2,27 €


Enzima Alfa-Amilasa - 12g

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Enzima Alfa-Amilasa - 12g

Ideal para aquellos que quieran fermentar con cepas de levaduras genuinas al hacer whisky, ron, vodk ...a enzima en polvo derivada de bacterias que descomponen (licúan) el almidón  gelatinizado y así producir dextrinas de cadena corta para producir azúcares simples ...

2,90 €


Conector ball-lock para gas de espiga

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Conector ball-lock para gas de espiga

Conector de color gris para la entrada de gas compatible con los barriles Corni (tambien llamados Co ...o exterior, lo que implica que debes usar un tubo con diámetro interior  adecuado y luego usar abrazadera. Este conector para gas es un producto original de Kegland, con su buena ...

4,06 €


Abrazaderas - 12,8mm x 20 uds

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Abrazaderas - 12,8mm x 20 uds

Abrazaderas fabricadas en acero con un diámetro de 12,8mm. Son adecuadas para tubos con di&aa ...cute;metro exterior de entre 10,5 a 12,5mm. Se aprietan utilizando una tenaza. Se presentan en bolsa con 20 unidades. 

6,37 €


Graviator: hidrómetro y termómetro inalámbrico

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Graviator: hidrómetro y termómetro inalámbrico

El Graviator es un hidrómetro y termómetro inalámbrico diseñado para ela ...el mosto en tiempo real a la aplicación BrewCreator en la nube para que desde ahí los puedas consultar con tu móvil, tableta o PC.   El Graviator debe dejarse fl ...

127,71 €


Extracto seco extra light - 500g

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Extracto seco extra light - 500g

Extracto seco de malta extra light de la prestigiosa maltería británica Muntons. C ...jorar cervezas hechas con kits o simplemente como malta base para la elaboración de una cerveza cualquiera. Este extracto seco en polvo se sirve en bolsa con 500g de producto. ...

7,11 €


Extracto seco extra light - 1 Kg

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Extracto seco extra light - 1 Kg

Extracto seco de malta extra light de la prestigiosa maltería británica Muntons. C ...jorar cervezas hechas con kits o simplemente como malta base para la elaboración de una cerveza cualquiera. Este extracto seco en polvo se sirve en bolsa con 1 Kg de producto. ...

12,84 €


Extracto seco malta pálido - 500g

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Extracto seco malta pálido - 500g

Extracto seco de malta Pale Ale con un nilve de color claro, EBC cercano a 6. Este extracto de malta ... en polvo es una excelente alternativa a las maltas bases en grano pudiéndose añadir directamente en la fase de cocción. Se presenta en bolsa zip con 500g de producto.

6,42 €


Extracto seco malta pálido - 1 Kg

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Extracto seco malta pálido - 1 Kg

Extracto seco de malta Pale Ale con un nilve de color claro, EBC cercano a 6. Este extracto de malta ... en polvo es una excelente alternativa a las maltas base en grano pudiéndose añadir directamente en la fase de cocción. Se presenta en bolsa zip con 1 Kg de producto.

11,56 €


Kit de cerveza Mango Pale Ale - 23 L

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Kit de cerveza Mango Pale Ale - 23 L

Con este Kit de Mango Pale Ale obtendrás una cerveza con un sabor muy tropical y definitivame ...;trico y de lúpulo tropical. Se trata de una edición limitada. Este kit incluye dos lúpulos que debes añadir a modo de "dry hoping" al principio del ferm ...

30,30 €


Kit de cerveza de Jengibre - 23 L

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Kit de cerveza de Jengibre - 23 L

Kit de ingredientes para elaborar una deliciosa cerveza dorada con un agradable sabor a jengibre. La ...ularidad por su especial sabor.   Volumen de alcohol esperado: 4.4% Gravedad final: 1005 Nivel de amargor IBU: 12 a 18 Fermentación óptima: 20 - 25ºC ...

21,66 €


Filtro espiral de acero - 1 m

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Filtro espiral de acero - 1 m

Filtro fabricado en acero inoxidable pensado para usarse en recipientes de macerado, cocción ...e;pulo. No es adecuado si se requiere eliminar partículas muy pequeñas.  Consiste en una espiral de un metro de largo que se une en una conexión en forma de "T" ...

55,39 €


Fermentador Grainfather SF50

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Fermentador Grainfather SF50

Fermentador cónico diseñado para elaborar partidas de cerveza de hasta 50 litros. ... Inferior en forma cónica con ángulo de 113º que evita que el sedimento y restos de lúpulo se queden pegados en lo alto del cono Patas de altura ajustable, con rue ...

436,58 €


Conector ball-lock para la cerveza - 3/8"

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Conector ball-lock para la cerveza - 3/8"

Conector para barriles Cornelius (también conocidos como corny o corni) tipo ball-lock para l ...land, está fabricado en plástico de alta resistencia.   Sus principales características son: Conector rápido Duotight para tubo de 3/8" ...

5,94 €


Conector ball-lock para gas - 3/8"

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Conector ball-lock para gas - 3/8"

Conector para barriles Cornelius (también conocidos como corny o corni) tipo ball-lock p ...e; fabricado en plástico de alta resistencia.   Sus principales características son: Conector rápido Duotight para tubo de 3/8" Diseño ...

6,57 €


Conector ball-lock para gas - 5/16"

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Conector ball-lock para gas - 5/16"

Conector para barriles Cornelius (también conocidos como corny o corni) tipo ball-lock para l ...fabricado en plástico de alta resistencia.   Sus principales características son: Conector rápido Duotight para tubo de 5/16" Diseño co ...

6,47 €


Reductor 3/8" a 1/4"

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Reductor 3/8" a 1/4"

Reductor para conectar tubo de 3/8" (9,5mm) a tubo de 1/4" (6,35 mm). El reductor cuenta e ...n ambos lados con conector rápido de Duotight.    

2,63 €


Tubo para gas y cerveza - 1/4"

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Tubo para gas y cerveza - 1/4"

Tubo semirrígido de 1/4" (6,35mm)  fabricado en polietileno para el trasiego de l&i ...ando presiones de hasta 14 bar. De calidad alimentaria. Diseñado para operar a temperaturas entre -29ºC y +66ºC. Tiene 6,35 mm de diámetro exterior y 4mm de di ...

1,04 €


Racor tubo 5/16" rosca H 5/8" BSP

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Racor tubo 5/16" rosca H 5/8" BSP

Racor H-H de Duotight, de un lado con conector rápido para tubo de 5/16" (8mm) y por el ... la rosca de 5/8" es la usada de forma estándar por las bombonas grandes de gas y muchos grifos de cerveza.  ...

3,29 €


Enganche de gas para conector Ball-lock

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Enganche de gas para conector Ball-lock

Recambio de enganche para barriles Cornelius (también conocidos como corny o corni) para ...enganche para líquido por las estrías que se aprecian en la tuerca. Este enganche no viene con la válvula, es tal cual como se muestra en la foto. ...

5,14 €


Higrómetro y termómetro digital

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Higrómetro y termómetro digital

Aparato digital "3 en 1" que permite medir la humedad relativa (higrómetro), la tem ...ilita su lectura.    Principales características de este higrómetro/termómetro/reloj: Rango de temperaturas: -10ºC a 50ºC Precisi&oa ...

9,56 €


Higrómetro y termómetro digital con sonda

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Higrómetro y termómetro digital con sonda

Aparato digital "3 en 1" para medir la humedad relativa (higrómetro), dos temperatu ...z las temperaturas interior y exterior de una nevera, por dar un ejemplo, sin tener que abrir la puerta. Cuenta con una gran pantalla digital que facilita su lectura.    Princip ...

10,44 €


Fermentador de cristal con grifo - 5L

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Fermentador de cristal con grifo - 5L

Fermentador de cristal con capacidad de 5 litros y que cuenta con grifo y tapa perforada para coloca ...a introducir la mano y con ello poder proceder cómodamente al lavado del mismo. Se puede usar para elaborar pequeñas partidas de cerveza, kombucha, hidromiel, ...   ...

15,08 €


Brewzilla Gen 4 - 35L

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Brewzilla Gen 4 - 35L

El Brewzilla 35L de cuarta generación (Generation 4) es un sistema completo de cocinado de ce ... grandes cervezas desde hace años y ahora mejora notablemente respecto a versiones anteriores.    El Brewzilla Generation 4 permite hacer, de forma resumida: Es u ...

653,67 €


Agitador magnético - 2 L

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Agitador magnético - 2 L

Agitador magnético para matraces de hasta 2 litros de volumen. Cuenta con regulador de veloci ...ienta de laboratorio que te ayudará, entre otras cosas, a hacer perfectos los starters de levadura.    Para usarlo necesitarás un matraz y la cápsula magn&e ...

65,94 €


Agitador magnético - 1 L

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Agitador magnético - 1 L

Agitador magnético para matraces de hasta 1 litro de volumen. Cuenta con regulador de velocid ...enta de laboratorio que te ayudará, entre otras cosas, a hacer perfectos los starters de levadura.    Para usarlo necesitarás un matraz y la cápsula magn&ea ...

58,60 €


Manorreductor con dos salidas - 0 a 6 bar

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Manorreductor con dos salidas - 0 a 6 bar

Manorreductor para bombona estándar de CO2 con dos salidas para conector rápido como e ...siones de hasta 6 bar. En el caso de desenganchar el conector rápido, el circuito queda cerrado no permitiendo la salida de gas.   La regulación de la presión de ...

71,49 €


Maltodextrina de Tapioca - 400g

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Maltodextrina de Tapioca - 400g

Bolsa zip de 400g de maltodextrina de tapioca en polvo. La maltodextrina de tapioca tiene diversas a ...ientes en polvo, potenciar la solubilidad de distintas gomas en agua. Se utiliza también para mejorar el cuerpo de bebidas como la cerveza o de salsas y sopas.   Se trata de u ...

8,79 €


Maltodextrina de Tapioca - 600g

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Maltodextrina de Tapioca - 600g

Bolsa zip de 600g de maltodextrina de tapioca en polvo. La maltodextrina de tapioca tiene diversas a ...ientes en polvo, potenciar la solubilidad de distintas gomas en agua. Se utiliza también para mejorar el cuerpo de bebidas como la cerveza o de salsas y sopas.   Se trata de u ...

10,79 €


Filtro a presión

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Filtro a presión

Sistemas de filtrado a presión para conseguir cerveza o sidra prácticamente sin turbid ...a antes de ser carbonatada.   Características: - Sistema de filtro de alta presión. El filtrado debe hacerse por tanto desde un barril. - Carcasa de plás ...

25,50 €


Higienizante Oxi Pron - 2 kg

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Higienizante Oxi Pron - 2 kg

Higienizante que no requiere aclarado. Hay que disolver una cucharada en un litro de agua tibia y de ...cción a utensilios de cocina y el material para hacer cerveza, vino, quesos...   Consulta las advertencias de seguridad en la ficha técnica.   El higieniza ...

21,36 €


Dextrosa - 1kg

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Dextrosa - 1kg

La dextrosa es un edulcorante con importantes aplicaciones en la cocina, tales como endulzar, evitar ... bebidas como la cerveza... La Dextrosa se presenta en bolsa zip transparente con 1 kg de producto. ...

6,24 €


Levadura líquida WLP705 para Sake - 19 L

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Levadura líquida WLP705 para Sake - 19 L

La WLP705 es una cepa pensada para trabajar conjuntamente con Koji en la fermentación de most ...** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.   Cada sobre de levadura sirve para hacer 19 litros de cerveza. Se trata de la levad ...

16,79 €


Metabisulfito potásico - 130g

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Metabisulfito potásico - 130g

Metabisulfito potásico (metabisulfito de potasio)  en polvo. Se utiliza para reducir la ...cute;n de nuevas levaduras. También es utilizado como desinfectante para equipos y utensilios de alimentación. Dosis sugerida para esterilizar bebidas: 1g /10 l Dosis su ...

4,68 €


Fermentador - 11L

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Fermentador - 11L

Fermentador fabricado en plástico con la forma de un gran vaso de cerveza.  Con una capa ...in ocupar demasiado espacio en casa. Podría también usarse para fermentar otro tipo de productos, como choucrout, kimchi o similares. Además del cuerpo del fermentador, s ...

17,13 €


Vaso de cerveza Pilsner - 350ml

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Vaso de cerveza Pilsner - 350ml

Vaso para cerveza tipo pilsner, alargada y fina característica para servir este tipo de cerve ...zas. Tiene una capacidad de 350 ml, una altura de 22,5 cm y un diámetro por su boca de 6,5 cm de diámetro.

3,63 €


Reductor espiga 3/8" a tubo 1/4"

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Reductor espiga 3/8" a tubo 1/4"

Conector reductor de la marca John Guest con un extremo en espiga de 3/8" (9,5 mm) de diá ...;metro exterior.   Se trata del artículo de John Guest con referencia PM061006E. ...

2,27 €


 
Web:
Cocinista
Portal y tienda online para aficionados a la cocina que quieren descubrir nuevas recetas y técnicas. Ofrece variada y completa información en la forma de fichas y de recetas y permite comprar ingredientes y utensilios para cocina internacional, modernista y también para algunas de las recetas más ancestrales que son difíciles de encontrar en establecimientos habituales. Cocinista.es empezará a operar en septiembre del 2012.
 
 
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