Cocinista
Cocinista
Extracto seco extra light - 500g
Extracto seco de malta extra light de la prestigiosa maltería británica Muntons. C ...jorar cervezas hechas con kits o simplemente como malta base para la elaboración de una cerveza cualquiera. Este extracto seco en polvo se sirve en bolsa con 500g de producto. ...
7,11 €
Cocinista
Extracto seco extra light - 1 Kg
Extracto seco de malta extra light de la prestigiosa maltería británica Muntons. C ...jorar cervezas hechas con kits o simplemente como malta base para la elaboración de una cerveza cualquiera. Este extracto seco en polvo se sirve en bolsa con 1 Kg de producto. ...
12,84 €
Cocinista
Kit de cerveza Mango Pale Ale - 23 L
Con este Kit de Mango Pale Ale obtendrás una cerveza con un sabor muy tropical y definitivame ...;trico y de lúpulo tropical. Se trata de una edición limitada. Este kit incluye dos lúpulos que debes añadir a modo de "dry hoping" al principio del ferm ...
30,30 €
Cocinista
Filtro fabricado en acero inoxidable pensado para usarse en recipientes de macerado, cocción ...e;pulo. No es adecuado si se requiere eliminar partículas muy pequeñas. Consiste en una espiral de un metro de largo que se une en una conexión en forma de "T" ...
55,39 €
Cocinista
Fermentador cónico diseñado para elaborar partidas de cerveza de hasta 50 litros. ... Inferior en forma cónica con ángulo de 113º que evita que el sedimento y restos de lúpulo se queden pegados en lo alto del cono Patas de altura ajustable, con rue ...
436,58 €
Cocinista
Conector ball-lock para la cerveza - 5/16"
Conector para barril Cornelius (también conocidos como corny o corni) tipo ball-lock par ... marca Kegland, está fabricado en plástico de alta resistencia. Sus principales características son: Conector rápido Duotight para tubo de 5/16& ...
6,37 €
Cocinista
Conector ball-lock para la cerveza - 3/8"
Conector para barriles Cornelius (también conocidos como corny o corni) tipo ball-lock para l ...land, está fabricado en plástico de alta resistencia. Sus principales características son: Conector rápido Duotight para tubo de 3/8" ...
5,94 €
Cocinista
Conector ball-lock para gas - 3/8"
Conector para barriles Cornelius (también conocidos como corny o corni) tipo ball-lock p ...e; fabricado en plástico de alta resistencia. Sus principales características son: Conector rápido Duotight para tubo de 3/8" Diseño ...
6,57 €
Cocinista
Conector ball-lock para gas - 5/16"
Conector para barriles Cornelius (también conocidos como corny o corni) tipo ball-lock para l ...fabricado en plástico de alta resistencia. Sus principales características son: Conector rápido Duotight para tubo de 5/16" Diseño co ...
6,47 €
Cocinista
Reductor para conectar tubo de 3/8" (9,5mm) a tubo de 1/4" (6,35 mm). El reductor cuenta e ...n ambos lados con conector rápido de Duotight.
2,63 €
Cocinista
Tubo para gas y cerveza - 1/4"
Tubo semirrígido de 1/4" (6,35mm) fabricado en polietileno para el trasiego de l&i ...ando presiones de hasta 14 bar. De calidad alimentaria. Diseñado para operar a temperaturas entre -29ºC y +66ºC. Tiene 6,35 mm de diámetro exterior y 4mm de di ...
1,04 €
Cocinista
Corta tubos con hoja de metal para cortes limpios y perpendiculares de las tuberías de tu sis ... evitando cortes no deseados. Compatible con tuberías de cerveza y gas: para cortes limpios y rectos de tubos de 1/4 de pulgada, 5/16, 3/8 de pulgada y 6mm-10mm de diá ...
1,25 €
Cocinista
Racor tubo 5/16" rosca H 5/8" BSP
Racor H-H de Duotight, de un lado con conector rápido para tubo de 5/16" (8mm) y por el ... la rosca de 5/8" es la usada de forma estándar por las bombonas grandes de gas y muchos grifos de cerveza. ...
3,29 €
Cocinista
Reductor de tipo "push fit" para conectar tubos de 1/4" (6,5mm) y de 5/16" (8mm) ...o en EPDM, material plástico de calidad alimentaria y que tolera presiones de hasta 6,9 bar. ...
2,78 €
Cocinista
Filtro especialmente diseñado como complemento al sistema de flotador de Kegland (referencia ...para elaboraciones dry hoping en la que el lúpulo flotante podría introducirse en el tubo de salida y ser arrastrado fuera. Este pequeño filtro, elaborado en malla de acero i ...
0,95 €
Cocinista
Adaptador para grifo de cerveza
Adaptador para grifos de cerveza Nukatap que permiten conectarlos a una rosca MFL como la que usan, ...corny o corni). En otras palabras, podrás conectar tu grifo Nukatap directamente a tu barril Cornelius siempre que cuentes con el conector MFL tal y como se puede ver en la ...
5,00 €
Cocinista
Enganche de gas para conector Ball-lock
Recambio de enganche para barriles Cornelius (también conocidos como corny o corni) para ...enganche para líquido por las estrías que se aprecian en la tuerca. Este enganche no viene con la válvula, es tal cual como se muestra en la foto. ...
5,14 €
Cocinista
Matraz de borosilicato graduado - 500ml
Matraz fabricado en borosilicato, muy resistente a golpes y a temperaturas altas. Viene graduado en ...n agitador magnético. Un buen starter de levadura puede realmente marcar la diferencia en tu cerveza. El tamaño de este matraz te permite preparar starters pequeños. &nbs ...
7,64 €
Cocinista
Higrómetro y termómetro digital
Aparato digital "3 en 1" que permite medir la humedad relativa (higrómetro), la tem ...ilita su lectura. Principales características de este higrómetro/termómetro/reloj: Rango de temperaturas: -10ºC a 50ºC Precisi&oa ...
9,56 €
Cocinista
Higrómetro y termómetro digital con sonda
Aparato digital "3 en 1" para medir la humedad relativa (higrómetro), dos temperatu ...z las temperaturas interior y exterior de una nevera, por dar un ejemplo, sin tener que abrir la puerta. Cuenta con una gran pantalla digital que facilita su lectura. Princip ...
10,44 €
Cocinista
Fermentador de cristal con grifo - 5L
Fermentador de cristal con capacidad de 5 litros y que cuenta con grifo y tapa perforada para coloca ...a introducir la mano y con ello poder proceder cómodamente al lavado del mismo. Se puede usar para elaborar pequeñas partidas de cerveza, kombucha, hidromiel, ... ...
15,08 €
Cocinista
Agitador magnético para matraces de hasta 2 litros de volumen. Cuenta con regulador de veloci ...ienta de laboratorio que te ayudará, entre otras cosas, a hacer perfectos los starters de levadura. Para usarlo necesitarás un matraz y la cápsula magn&e ...
65,94 €
Cocinista
Agitador magnético para matraces de hasta 1 litro de volumen. Cuenta con regulador de velocid ...enta de laboratorio que te ayudará, entre otras cosas, a hacer perfectos los starters de levadura. Para usarlo necesitarás un matraz y la cápsula magn&ea ...
58,60 €
Cocinista
Manorreductor con dos salidas - 0 a 6 bar
Manorreductor para bombona estándar de CO2 con dos salidas para conector rápido como e ...siones de hasta 6 bar. En el caso de desenganchar el conector rápido, el circuito queda cerrado no permitiendo la salida de gas. La regulación de la presión de ...
71,49 €
Cocinista
Maltodextrina de Tapioca - 400g
Bolsa zip de 400g de maltodextrina de tapioca en polvo. La maltodextrina de tapioca tiene diversas a ...ientes en polvo, potenciar la solubilidad de distintas gomas en agua. Se utiliza también para mejorar el cuerpo de bebidas como la cerveza o de salsas y sopas. Se trata de u ...
8,79 €
Cocinista
Maltodextrina de Tapioca - 600g
Bolsa zip de 600g de maltodextrina de tapioca en polvo. La maltodextrina de tapioca tiene diversas a ...ientes en polvo, potenciar la solubilidad de distintas gomas en agua. Se utiliza también para mejorar el cuerpo de bebidas como la cerveza o de salsas y sopas. Se trata de u ...
10,79 €
Cocinista
Sistemas de filtrado a presión para conseguir cerveza o sidra prácticamente sin turbid ...a antes de ser carbonatada. Características: - Sistema de filtro de alta presión. El filtrado debe hacerse por tanto desde un barril. - Carcasa de plás ...
25,50 €
Cocinista
Higienizante que no requiere aclarado. Hay que disolver una cucharada en un litro de agua tibia y de ...cción a utensilios de cocina y el material para hacer cerveza, vino, quesos... Consulta las advertencias de seguridad en la ficha técnica. El higieniza ...
21,36 €
Cocinista
La dextrosa es un edulcorante con importantes aplicaciones en la cocina, tales como endulzar, evitar ... bebidas como la cerveza... La Dextrosa se presenta en bolsa zip transparente con 1 kg de producto. ...
6,24 €
Cocinista
Levadura líquida WLP705 para Sake - 19 L
La WLP705 es una cepa pensada para trabajar conjuntamente con Koji en la fermentación de most ...** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo. Cada sobre de levadura sirve para hacer 19 litros de cerveza. Se trata de la levad ...
16,79 €
Cocinista
Metabisulfito potásico (metabisulfito de potasio) en polvo. Se utiliza para reducir la ...cute;n de nuevas levaduras. También es utilizado como desinfectante para equipos y utensilios de alimentación. Dosis sugerida para esterilizar bebidas: 1g /10 l Dosis su ...
4,68 €
Cocinista
Fermentador fabricado en plástico con la forma de un gran vaso de cerveza. Con una capa ...in ocupar demasiado espacio en casa. Podría también usarse para fermentar otro tipo de productos, como choucrout, kimchi o similares. Además del cuerpo del fermentador, s ...
17,13 €
Cocinista
Vaso de cerveza Pilsner - 350ml
Vaso para cerveza tipo pilsner, alargada y fina característica para servir este tipo de cerve ...zas. Tiene una capacidad de 350 ml, una altura de 22,5 cm y un diámetro por su boca de 6,5 cm de diámetro.
3,63 €
Cocinista
Reductor espiga 3/8" a tubo 1/4"
Conector reductor de la marca John Guest con un extremo en espiga de 3/8" (9,5 mm) de diá ...;metro exterior. Se trata del artículo de John Guest con referencia PM061006E. ...
2,27 €
Cocinista
La lactosa es un edulcorante natural presente en la leche. Entre otros usos, puede añadir ... Esta lactosa sirve en BOLSA ZIP con 1.5 Kg de producto que tiene aspecto de polvo blanco. SIN GLUTEN ...
9,93 €
Cocinista
Levadura Líquida WLP650 Brettanomyces bruxellensis ...
La levadura líquida WLP650 Brettanomyces bruxellensis de White Labs suele usar ...abor característico propio de algunas cerveceras de monjes Trapistas. ** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo. ...
16,79 €
Cocinista
Sulfato de calcio alimentario en polvo. Para la cerveza: El sulfato de calcio se util ...n inglés. Es especialmente importante para los que disponen de agua blanda o quieren resaltar de forma especial el sabor a lúpulo. 1 gramo de sulfato de calcio disuel ...
3,46 €
Cocinista
Fermentador FermZilla Tri-Conical Gen 3 - 27 L
El Fermzilla Gen 3 (generación 3.2 para ser precisos) es la nueva versión de este popu ...fáciles y rápidas de usar que le dan a este equipo una gran extensibilidad. El recolector de levadura se conecta ahora por este medio, pero existen otro elementos que se pueden cone ...
126,10 €
Cocinista
Fermentador FermZilla Tri-Conical Gen 3 - 55L ...
El Fermzilla Gen 3 (generación 3.2 para ser precisos) es la nueva versión de este popu ...fáciles y rápidas de usar que le dan a este equipo una gran extensibilidad. El recolector de levadura se conecta ahora por este medio, pero existen otro elementos que se pueden cone ...
152,44 €
Cocinista
Adaptador para válvula de seguridad y alivio
Tapón roscado que sirve a su vez para roscar en él una válvula de presió ...también con la tapa estándar de un fermentador Fermzilla o la tapa de un barril Oxebar Mono. Este adaptador te permite añadir a un recipiente una válvula de contro ...
4,40 €
Portal y tienda online para aficionados a la cocina que quieren descubrir nuevas recetas y técnicas. Ofrece variada y completa información en la forma de fichas y de recetas y permite comprar ingredientes y utensilios para cocina internacional, modernista y también para algunas de las recetas más ancestrales que son difíciles de encontrar en establecimientos habituales. Cocinista.es empezará a operar en septiembre del 2012.