Wild Beer Scarlet Fever 07-03-14 Una red ale con clara influencia británica por las maltas que dan recuerdos acaramelados y notas a pan, pero acompañadas por lúpulos cítricos y florales del Nuevo Mundo. 4,8Red AleAñade un Comentario o Imagen
Wild Beer Modus Operandi 07-03-14 Una Old Ale envejecida durante 90 días en barrica con Brett y otras levaduras. Las características que predominan son madera, y recuerdos a bayas y cerezas. 7Old AleAñade un Comentario o Imagen
Wild Beer Madness IPA 07-03-14 Wild Beer Madness IPA
Su particular versión de una West Coast IPA. En esta cerveza dominan los lúpulos cítricos y que recuerdan a fruta tropical.
Hops + Hops + Hops 6,872 IBUAmerican IPAAñade un Comentario o Imagen
Wild Beer Epic Saison 07-03-14 Una cerveza que combina las características especiadas y cítricas de una saison belga y los lúpulos americanos Sorachi Ace con recuerdos a fruta tropical. 5SaisonAñade un Comentario o Imagen
The Wild Beer Co 07-03-14 A Californian Brewer, an Englishman, a love of wild fermentation and a desire to challenge the perceptions of beer.
We believe in brewing exciting, complex, wild beer. We believe that every day we should strive to improve: improve ourselves, improve our beer, ... Añade un Comentario o Imagen
Cantillon Lou Pepe Gueuze 07-03-14 Cerveza hecha con la mezcla de dos lámbicas viejas de dos años distintos. Rinde homenaje a un familiar del sureste de Francia llamado precisamente Lou Pepe. 5GueuzeAñade un Comentario o Imagen
Cantillon Fou’ Foune 07-03-14 Fou’ Foune
Assemblage de Lambics de 18 à 20 mois d’âge avec des abricots Bergeron
Bière très parfumée et gourmande qui restitue parfaitement les qualités aromatiques de l’abricot Bergeron.
Les abricots ... 5Fruit LambicAñade un Comentario o Imagen
Cantillon Saint Lamvinus 07-03-14 Saint Lamvinus
Blend of lambics aged on average 16 to 18 months and of Merlot grapes.
Lambic can be rightly considered the missing link between the worlds of wine and beer, and Saint Lamvinus takes this one step further by adding grapes normally intended ... 6.5Fruit LambicAñade un Comentario o Imagen
Cantillon Rosé de Gambrinus 07-03-14 Rosé de Gambrinus
Assemblage de Lambics et de framboises à raison de 200 g par litre.
Bière au goût acidulé, fruité et parfumé.
Tout comme pour la Kriek, le Rosé de Gambrinus présentera un maximum ... 525 IBUFruit LambicAñade un Comentario o Imagen
Cantillon Gueuze 100% Lambic Bio 07-03-14 Cantillon Gueuze Lambic Bio
También conocida como Cantillon Gueuze 100% Lambic Bio / Classic / Organic
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Blend of lambics produced during different years.
Beer with a slightly acidic and fruity taste, delicate and woody fragrance and ... 5.530 IBUGueuzeAñade un Comentario o Imagen
Cantillon Vigneronne 07-03-14 The lambic brewers weren`t only established in the Senne valley, but also in the valley of the Yssche . This small river has its spring in the Forêt de Soignes and flows through villages like Hoeilaart, Overijse and Huldenberg. In this valley there used ... 5Fruit BeerAñade un Comentario o Imagen
Cantillon Kriek 100% Lambic Bio 07-03-14 Kriek 100% Lambic Bio
The most famous among the fruit beers is without doubt the Kriek.
On a warm summer day, a lorry coming from the auction at Sint-Truiden delivers 4.000 kgs of fresh Kellery cherries to the brewery. The brewery staff will then put about ... 5Fruit LambicAñade un Comentario o Imagen
Cantillon Iris 07-03-14 The Cantillon brewery is closely linked to Brussels, a city which has the iris as its symbol. As the name indicates, the `marsh iris` is a plant growing in humid areas. The historical center of Brussels is built on swamps where this flower used to grow abundantly. In ... 5Straight (Unblended) LambicAñade un Comentario o Imagen
Brasserie Cantillon 07-03-14 Brasserie Cantillon, the traditional Lambic brewery from Brussels.
Puisque vous souhaitez vous rendre au Musée bruxellois de la Gueuze, nous vous proposons une promenade dans le Bruxelles d’hier et d’aujourd’hui qui mènera vos ... Añade un Comentario o Imagen
Craft Beer World 03-03-14 Craft Beer World is the must-have companion for anyone who appreciates decent beer. The last few years have seen an explosion in the popularity of craft beers across the globe, with excellent new brews being produced everywhere from Copenhagen to Colorado, ... Añade un Comentario o Imagen
Michael Jackson’s Great Beers of Belgium 03-03-14 A richly detailed examination of Belgian beer and brewing. Michael Jackson’s extraordinary passion for Belgian beer shines through in every aspect of this engaging work, from the personal stories of the people behind the beers to the careful descriptions ... Añade un Comentario o Imagen
He Said Beer, She Said Wine 03-03-14 He Said Beer, She Said Wine is the first fully illustrated book on the market to give in-depth instruction on how to successfully pair both beer and wine with a wide variety of foods.Co-authored by Marnie Old, an esteemed sommelier, and Sam Calagione, owner ... Añade un Comentario o Imagen
Cheese & Beer 03-03-14 The booming worlds of craft beer and artisan cheese meet in this first-ever guide, an introduction to the most popular craft-beer styles and the cheeses that complement them. This richly photographed reference will help cheese enthusiasts who want to dive ... Añade un Comentario o Imagen
Tasting Beer: An Insider`s Guide to the World`s Greatest Drink 03-03-14 For everyone who has known the pleasure of a pint, Randy Mosher explores and explains the tasting experience, guiding readers to a better understanding of how every batch of beer is affected by recipe formulation, brewhouse procedures, yeasts, fermentations, ... Añade un Comentario o Imagen
Manual de elaboración para maestros cerveceros. Manual de elaboración para maestros cerveceros. Proceso de elaboración básico y simplificado.
Manual práctico del cervecero.
El Maestro Cervecero Boris de Mesones, ...
Azúcar Invertido. Combinación de glucosa y fructosa. Su nombre hace referencia a que el poder rotatorio de la solución frente a la luz polarizada es invertido por el proceso de hidrólisis que separará la sacarosa ...
