- Shop Country
Global
Andorra
Argentina
Australia
Austria
Belgium
Brazil
Bulgaria
Canada
Chile
Colombia
Costa Rica
Croatia
Cyprus
Czech Republic
Denmark
Dominican Republic
Ecuador
Estonia
Finland
France
Germany
Greece
Guatemala
Hong Kong
Hungary
Indonesia
Iraq
Ireland
Italy
Latvia
Lithuania
Luxembourg
Malta
Mexico
Netherlands
New Zealand
Norway
Panama
Perú
Poland
Portugal
Romania
Russian Federation
Singapore
Slovakia
Spain
Sweden
Switzerland
Ukraine
United Kingdom
United States
Uruguay
Venezuela
Viet Nam
La Calavera / Màger Orchid
starstarstarstar_halfstar_border 3,45
Gose - 7.2 º
Orchid Imperial Gose with mango, lime and lemon ------------- Imperial Gose con mango, lima y lim&oa ...cute;n.
La Calavera Cursed
starstarstarstarstar_border 3,76
Fruit Lambic - 7.3 º
Cursed Fruited Sour with passion fruit aged in oak barrels ---------------- Sour con maracuyá ... envejecido en barricas de roble
La Calavera / La Plaga Backfire
starstarstarstar_halfstar_border 3,52
Fruit Lambic - 4.5 º
Backfire Red Sour With Raspberry
La Calavera / Slo Bro Health Hazard
starstarstarstarstar_border 3,80
Sour Ale - 6.7 º
Health Hazard Belgian sour aged in pinot noir barrels ----------- Sour estilo belga envejecida en ba ...rrica de Pinot Noir. Colaboración con Slo Bro (Rusia).
La Calavera Darker Than Blue
starstarstarstar_halfstar_border 3,51
Imperial Stout - 8.5 º
Darker Than Blue Imperial Pastry Stout with vanilla, toffee and dry dates ------------- Imperial ...Pastry Stout amb vainilla, toffe i dàtils.
La Calavera Sometimes I Philly
starstarstarstar_halfstar_border 3,51
Sour Ale - 5.2 º
Sometimes I Philly Fruited Sour amb nabius fermentada amb Lachancea SPP ------------------ Fruite ...d Sour con arándanos fermentada con Lachancea SPP -------------------- Fruited Sour with blueberries and fermented with Lachancea SPP
Barleywine - 13 º
Colossus Rum BA Barley wine envellida en bóta de ron durant 7 mesos ------------------ Barley ... wine envejecida en barrica de ron durante 7 meses ------------------- Barley wine aged in rum barrels for 7 months
Sour Ale - 8.5 º
Regrees No Way Sour Aged in Red Wine Barrels Sour envellida en bóta de vi negre francé ...s durant 12 mesos. ---------------- Sour envejecida en barrica de vino francés durante 12 meses. ---------------- Sour aged in french red wine barrels during 12 months.
La Calavera / Orbital Lost In Space
Berliner Weisse - 7.5 º
Lost In Space Imperial Fruity Berliner Weisse With Raspberry, Blackberry, Strawberry, Red and Black ...Currant
La Calavera Smashvox
starstarstarstarstar_border 3,80
Belgian Dark Strong Ale - 14.5 º - 30 IBU
Smashvox Dark Belgian Strong envejecida en barrica de ron durante 12 meses
La Calavera / La Sitgetana Kings Are Thieves
starstarstarstarstar_border 3,81
Sour Ale - 5.2 º
Kings Are Thieves Hoppy Sour monovarietal de Nelson Sauvin.
La Calavera Chockehold
starstarstarstar_borderstar_border 3,10
Imperial Stout - 11.4 º
Chockehold Imperial Chocolate Stout envellida en bótes de whisky. --------------- Imperial ... Chocolate Stout envejecida en barrica de whisky. ---------------- Imperial Chocolate Stout aged in Whisky Barrels
La Calavera Smokeland
starstarstarstarstar_border 4,02
Strong Ale - 11.2 º
Smokeland Experimental dark strong ale aged in Islay peated whisky barrels Us presentem SMOKELAND, l ... mena....fum, fusta, àcid, dolç, sal.... Edició limitada no apte per a gent ortodoxe dels estils, i feixistes de cap mena!!!! ------------------------ Os presentamos SMOKELAN ...
La Calavera Choose Your Heaven
starstarstarstarstar_border 3,76
Sour Ale - 0 º - 21 IBU
Choose Your Heaven Hoppy Sour amb Citra, Mosaic i Simcoe
La Calavera Resistir Es Vencer
starstarstarstar_halfstar_border 3,64
Fruit Lambic - 5 º
Resistir És Vèncer Apricot Sour Kettle Sour amb albercocs. Col.laboració amb ...ES RIBES (Catalunya) ---------------------------- Apricot Kettle Sour. Collaboration with BIRRES RIBES (Catalunya) ...
La Calavera / MØM / Vadia Converge
starstarstarstarstar_border 3,81
Sour Ale - 6.4 º
Converge Sour Ale aged in red wine barrels Sour Ale de fermentación mixta añejada en ...ett como manda o estilo. À secura do corpo, a adstringência, junta-se a equilibrada acidez, deixando a boca a salivar durante vários minutos depois da degustação ...
La Calavera / Piccolo Birrificio No Future
starstarstarstar_halfstar_border 3,64
Fruit Beer - 5 º
No Future Fruited Gose with Cherry , Strawberry , Raspberry , Blackberry , Red and Black Currant.
La Calavera / Bidassoa Madarikatua
starstarstarstar_halfstar_border 3,48
Other Smoked Beer - 5 º
Madarikatua Lichtenhainer with Pear and Raspberry MADARIKATUA és una explosió de sab ...ARIKATUA es una explosión de sabores frescos, ácidos, con toques ahumados, y mucha fruta!!!! Venga!!!!! ------------------ MADARIKATUA is a fresh explosión with sour and sm ...
La Calavera / Orbital Lost In Galaxy
starstarstarstarstar_border 4,09
Fruit Lambic - 8 º
Lost In Galaxy Mixed Fermentation Sour Ale Aged in Rum Barrels with Red Fruits
La Sitgetana / La Calavara Motherly Love
starstarstarstarstar_border 3,84
IPL - India Pale Lager - 5.8 º
Motherly Love Cerveza de baja fermentación elaborada en colaboración con LA CALAVERA ...BREWING COOP. Seca y refrescante. Con un ligero dry hop con lúpulos Hallertau Blanc y Willamette que aportan notas florales.
La Calavera A Contracorrent
starstarstarstar_halfstar_border 3,30
Belgian IPA - 5.8 º - 50 IBU
A Contracorrent Belgian IPA (Gluten Free)
La Calavera Tropical Riot
starstarstarstar_halfstar_border 3,72
Sour Ale - 4.2 º
Tropical Riot Hoppy Berliner Weisse
La Calavera Virtual Distorsion
starstarstarstar_halfstar_border 3,71
Gose - 4 º
Virtual Distorsion Apricot gose Fruited Gose amb un 15% d’albercocs. Cervesa d’estil ...------------------------------ Fruited Gose con un 15% de albaricoques. Esta cerveza de estilo gose alemana con un 40% de trigo y fermentada con Lactobacillus. Salada, agria y afrutada. ------ ...
Octavo Arte / La Calavera Amarga Introducción Al Caos
starstarstarstarstar_border 3,90
NEIPA - New England IPA - 6 º - 60 IBU
Amarga Introducción Al Caos Cerveza rubia de estilo Hazy Ipa con lúpulo citra. Turbi ...s tropicales y afrutados. Con esta cerveza rompemos esquemas ya que, hacemos énfasis en los sabores lupulados, siendo los protagonistas, dejando de lado pero no ausentes los sabores amarg ...
La Calavera Blunt
starstarstarstar_halfstar_border 3,46
Sour Ale - 5 º
Blunt Sour with cherries and red fruits. Sour amb cireres i fruits vermells. Blunt és una ...questa cervesa té un color vermell molt intens originat per l’artesanal procés d’elaboració amb autèntic puré natural de cireres i fruits vermells ( ...
La Calavera Dark Sensibility
starstarstarstarstar_border 3,93
Imperial Stout - 12 º
Dark Sensibility Imperial Stout Whisky Barrel Aged Dark Sensibility és una cervesa negra re ...e;tes de Whisky. Aquest procés ha donat com a resultat una cervesa equilibrada, complexe i que aconsegueix, progressivament segons va agafant més temperatura, una definició c ...
La Calavera Ride the Lighting
starstarstarstarstar_border 3,86
Sour Ale - 4.7 º
Ride the Lighting Fruited Sour with Passion Fruit (Maracuyá)
La Calavera Mangowar
starstarstarstar_halfstar_border 3,71
Sour Ale - 6 º
Mangowar Sour IPA con Mango. Colaboración con La Cerveseria Clandestina
La Calavera / Baobeer Red Goat Barrel
starstarstarstarstar_border 3,86
Saison - 6.5 º - 5 IBU
Red Goat Barrel Saison de fermentació mixta envellida en bótes de Pineau durant 22 me ...-------------- Saison de fermentación mixta envejecida en barricas de Pineau durante 22 meses y en barricas de vino tinto durante 18 meses. Colaboración con BAOBEER (Euskadi). --- ...
La Calavera I Shot the Sheriff
starstarstarstarstar_border 4,04
Sour Ale - 6.2 º
I Shot the Sheriff Sour blend de fermentación mixta envejecido en barricas de Oloroso durant ...e 14 meses, y en barricas de Ron y vino tinto durante 12 meses. Colaboración con Cerveses Xic
La Calavera neix l’any 2012, amb la seva introducció dintre de la cooperativa de treball associat Riembau que comparteix amb el restaurant La Barricona, amb qui manté un projecte en comú gastronòmic-cerveser. Produïm cervesa artesana. Lluny de la indústria. A prop dels llúpols. I de les maltes. I dels seus sabors i de les seves aromes.
Tenim un catàleg. I també fem coses rares. I col·laboracions. Perquè som com som i, sobretot, perquè venim d’on venim. I venim de les mobilitzacions contra el Quinto Centenario. I venim del Rock Antimili. I som el resultat d’Ateneus populars. I som centres socials. I ara fem cervesa. Sí. I a més t’agradarà.
Riembau.Cooperativa de treball associat.
Del “va com va” al “va com volem”, de la certesa que ja no ens alimenten molles perquè volem el pa sencer, de l’herència de l’Ovidi al projecte col•lectiu. Així neix el juliol del 2009 a Ripoll la Cooperativa Riembau SCCL. I en el nostre imaginari un objectiu compartit: tirar endavant un projecte de cooperació social, a la comarca del Ripollès. I perquè potser comencem a anar de tornada en algunes coses i hem acoseguit saber el que no volem ni ens interessa, per aquí estem, apostant per l’autogestió del treball i la sobirania alimentària…de la terra a la taula!.
Som La Calavera i també La Barricona, la casa de menjars de la cooperativa. Amb menús treballats. Tant entre setmana com en cap de setmana. Equilibrats i realitzats en funció del mercat, la temporada i els productors locals. Una cuina tradicional. La de xup-xup. La de tota la vida i combinada amb sabors arribats d’arreu utilitzant les últimes tècniques de cuina.