La Calavera | Birrapedia
Birrapediakeyboard_arrow_down
search
clear
La Calavera Kerosene

La Calavera Kerosene
starstarstarstar_halfstar_border 3,47

Saison - 5.3 º

Kerosene Belgian Saison Belgian Saison molt suau i bebible, amb tocs florals i super refrescant. --- ...---------- Belgian Saison muy suave y bebible, con toques florales y super referscante.

6 Prices

La Calavera / Cyclic Fast Won’t Last

La Calavera / Cyclic Fast Won’t Last
starstarstarstarstar_border 4,18

Saison - 6 º

Fast Won’t Last Sour Blend Saison de fermentación mixta envejecido en barricas de Olo ... --------------------- Blend Saison de ferrmentació mixta envellit en bótes d’Oloroso durant 16 mesos i vi negre del Priorat durant 20 mesos. Col.laboració amb CYCLIC. ...

4 Prices

La Calavera / Sibeeria Above The Earth

La Calavera / Sibeeria Above The Earth
starstarstarstarstar_border 3,91

Saison - 10 º - 15 IBU

Above The Earth Wild Fermentation Sour Ale Aged In Oloroso Barrles Barrel Aged Saison 10°

3 Prices

La Calavera / Bereta Lightweaver

La Calavera / Bereta Lightweaver
starstarstarstar_halfstar_border 3,72

Saison - 6.5 º

Lightweaver Mixed Fermentation Saison Blend Aged in Oloroso, Rum and White Wine Barrels.

3 Prices

La Calavera Brett Can Dance

La Calavera Brett Can Dance
starstarstarstarstar_half 4,25

Saison - 6.5 º

Brett Can Dance Blend Saison de fermentació mixta envellit en bótes d’Oloroso d ...s. -------------------- Blend de Saison en fermentación mixta madurada en barricas de Oloroso durante 14 meses , en barricas de ron durante 12 meses y en barricas de vino blanco durante ...

3 Prices

La Calavera / Synera Ignotus

La Calavera / Synera Ignotus
starstarstarstarstar_border 3,95

Saison - 5.5 º

Ignotus Saison de fermentació mixta envellida en bótes de PINEAU durant 40 mesos. Co ...l.laboració amb SYNERA (Catalunya)

1 Price

La Calavera Mari e Monti

La Calavera Mari e Monti
starstarstarstarstar_border 4,03

Saison - 6.5 º

Mari e Monti Blend de fermentación mixta entre una Saison envejecida en barrica de Whisky du ...rante 24 meses, una Saison en barrica de ron durante 18 meses, y una cerveza belga envejecida en barrica de vino tinto durante 20 meses. Colaboración con BIRRIFICIO CLANDESTINO (Italia)

1 Price

La Calavera / Bodegas Cueva La Raïmada

La Calavera / Bodegas Cueva La Raïmada
starstarstarstarstar_border 3,88

Saison - 8.5 º - 27 IBU

La Calavera / Bodegas Cueva La Raïmada Wood Series Aromes de fusta i alcohol amb tocs de vain ...te; molt lleu de bombolla fina i suau.  El seu cos és notable i espès, amb una textura molt cremosa.  En el seu sabor predomina una alta percepció alcohòlica ...


La Calavera Abnegation

La Calavera Abnegation
starstarstarstarstar_border 3,85

Saison - 7.6 º - 23 IBU

La Calavera Abnegation Saison Barrel Aged Aromas a cereal nueces, roble, y con un pequeño d ...ón baja, una sensación en boca fina, y una retención mediana. Su sabor es dulce, con toques afrutados que se fusionan con una amargor leve, y que finalizan en matices ligeram ...


La Calavera Afterlife

La Calavera Afterlife
starstarstarstarstar_border 3,79

Saison - 5.7 º - 25 IBU

La Calavera Afterlife Farmhouse Brett Ale


La Calavera Skull Heart

La Calavera Skull Heart
starstarstarstar_halfstar_border 3,59

Saison - 6.2 º - 22 IBU

Skull Heart La Skull Heart, una Hoppy Saison de 6,2º i 22 IBUs. Està el·laborada ...amb un dry hopping de Mosaic i Citra.


La Calavera Keep Fighting

La Calavera Keep Fighting
starstarstarstar_halfstar_border 3,56

Saison - 5.7 º

Keep Fighting Antifascist Belgian saison with orange and lemon peel ----------- Antifascist Belgian ...Saison con piel de naranja y limon. Muy refrescante y bebible. Colaboración con White Pony de Italia.


La Calavera / Alvinne Growing Death

La Calavera / Alvinne Growing Death
starstarstarstarstar_border 3,80

Saison - 6.4 º

Growing Death Saison Aged in Wine Barrels Saison en barrica de vi negre, col.laboració amb Al ...acute;n con Alvinne (Bélgica) --------------- Saison aged in red wine barrels, collaboration with Alvinne (Belgium)   ...


La Calavera / Baobeer Red Goat Barrel

La Calavera / Baobeer Red Goat Barrel
starstarstarstarstar_border 3,86

Saison - 6.5 º - 5 IBU

Red Goat Barrel Saison de fermentació mixta envellida en bótes de Pineau durant 22 me ...-------------- Saison de fermentación mixta envejecida en barricas de Pineau durante 22 meses y en barricas de vino tinto durante 18 meses. Colaboración con BAOBEER (Euskadi). --- ...


Razón Social: Riembau SCCL
Dirección: N-260, 17860 Sant Joan de les Abadesses, Girona
Registro Sanitario: 30.012480/GI
Web:
La Calavera.Traficants de cerveses.
La Calavera neix l’any 2012, amb la seva introducció dintre de la cooperativa de treball associat Riembau que comparteix amb el restaurant La Barricona, amb qui manté un projecte en comú gastronòmic-cerveser. Produïm cervesa artesana. Lluny de la indústria. A prop dels llúpols. I de les maltes. I dels seus sabors i de les seves aromes.
Tenim un catàleg. I també fem coses rares. I col·laboracions. Perquè som com som i, sobretot, perquè venim d’on venim. I venim de les mobilitzacions contra el Quinto Centenario. I venim del Rock Antimili. I som el resultat d’Ateneus populars. I som centres socials. I ara fem cervesa. Sí. I a més t’agradarà.
Riembau.Cooperativa de treball associat.
Del “va com va” al “va com volem”, de la certesa que ja no ens alimenten molles perquè volem el pa sencer, de l’herència de l’Ovidi al projecte col•lectiu. Així neix el juliol del 2009 a Ripoll la Cooperativa Riembau SCCL. I en el nostre imaginari un objectiu compartit: tirar endavant un projecte de cooperació social, a la comarca del Ripollès. I perquè potser comencem a anar de tornada en algunes coses i hem acoseguit saber el que no volem ni ens interessa, per aquí estem, apostant per l’autogestió del treball i la sobirania alimentària…de la terra a la taula!.
Som La Calavera i també La Barricona, la casa de menjars de la cooperativa. Amb menús treballats. Tant entre setmana com en cap de setmana. Equilibrats i realitzats en funció del mercat, la temporada i els productors locals. Una cuina tradicional. La de xup-xup. La de tota la vida i combinada amb sabors arribats d’arreu utilitzant les últimes tècniques de cuina.
 
 
https://birrapedia.com./la-calavera/e-saison/e-527f4f17d187e4010900ffde