Vojvodina (Lúpulo)

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Vojvodina (Lúpulo)

Vojvodina (Lúpulo)

Lúpulo: Vojvodina

País: Yugoslavia

Alfa Ácidos: 6,1% - 10,5%

Beta Ácidos: 2,3% - 4,7%

Conservación (6 meses a 20º): 76,00%

Estilo Típico: Ales inglesas, Lagers

Sabor/Aroma Típicos: Especiado, a madera

Posibles Sustitutos: Northern Brewer, Goldings



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Wuerttemberger (Lúpulo)

Lúpulo: Wuerttemberger
Alfa Ácidos: 5,00%
Conservación (6 meses a 20º): 72,00%
Posibles Sustitutos: Tettnanger, Fuggle, Saaz, Spalter

CARAHELL® - Malta

Usos:Hefe-Weizen, Pale Ale, Golden Ale, October Beer, Nourishing Beer, Maibock, Schankbier, Light Beer, alcohol-reduced Beer, non-alcoholic Beer. Efectos:cuerpo más completo, mejora aroma, buen efecto en la espuma de la cerveza, sabor pleno, redondo, ... (ver_mas)

Trüb

En aleman. Sedimento.

Greenburg (Lúpulo)

Lúpulo: Greenburg
Alfa Ácidos: 5,20%
Sabor/Aroma Típicos: Afrutado, madera

Carbonatación

Anhídrido carbónico presente en la cerveza producido durante la maceración o durante la segunta fermentación en botella.